A Trzebnica székhelyű Tarczyński S.A. több mint 30 éve foglalkozik magas minőségű hústermékek gyártásával és értékesítésével. A családi vállalat mára már több lengyelországi telephelyen is termel, és világszerte több mint 30 országba exportál. A legfontosabb termékek közé tartoznak a kabanosszi, a frankfurti virsli és a főtt-pácolt termékek, valamint a növényi alapú alternatív termékek.

"A Tarczyński egy innovatív, magas minőségű felvágottakat és fehérjénasikat gyártó vállalat, így nagyon jól illeszkedik a BW termékkínálatába, amely elsősorban Észak- és Dél-Spanyolország, Franciaország és legújabbként Dalmácia kolbász- és sonkakülönlegességeire specializálódott", foglalja össze Bernd Semelink ügyvezető. A Tarczyński S.A. ebben az időben már anyagilag is beteiligt van a BW-ben. "Egy szoros integráció volt a cél", magyarázza Bernd Semelink. "Ma már kizárólagos általános forgalmazói felelősséget vállalunk a Tarczyński termékeiért a német nyelvterületen, ami természetesen magában foglalja a német kereskedelmi láncok kelet-európai tevékenységeit is."

Nagy Potenciál

Jelenleg a BW ezen piacokon évente körülbelül 60 millió EUR forgalmat generál. „Ez a szám magában foglalja az összes nemzetközi piacon a BW által forgalmazott termékskálát“, magyarázza az értékesítési vezető, Wolfgang Schneider. „Különösen a Tarczyński termékskála rendkívül expanzív, így erős növekedést várunk.“

Innovatív új termékeket folyamatosan vezetünk be a kínálatba. „Itt egyrészt arról van szó, hogy az új csomagolási méretekkel vagy grammokkal a klasszikus termékeket a fogyasztói igényekhez igazítsuk, másrészt új termékekkel új fogyasztói csoportokat szólítsunk meg“, magyarázza Bernd Semelink.

Snackelés a SNACK !T-tel

Különösen a snack területen mutatja be Tarczyński a nagy innovációt. „Nagyon erősek vagyunk a Kabanossi téma kapcsán minden lehetséges változatban, beleértve a húsmentes változatokat is“, mondja Bernd Semelink. Ezeket a nemzetközi üzletágban a SNACK !T márkanév alatt forgalmazzák, míg a hagyományos termékek továbbra is a Tarczyński márka alatt futnak. „Ezenkívül a saját márkás és a privát címkés szegmensben is a prémium szegmensben vagyunk aktívak“, mondja az értékesítési vezető, Wolfgang Schneider. „Ezzel figyelembe vesszük a jelentős piaci eltolódást a diszkont szegmensben és így minden lehetséges értékesítési csatornát lefedünk partnereink számára.“

Egy további erősség az, hogy nem csak ajakbekenőként viszonyulnak a vegán alternatívák iránti trendhez. „Mindketten megdöbbentünk, mennyire jók voltak ezek a termékek, ami mutatja, mennyire fejlődött az iparág az elmúlt tíz évben“, jegyzi meg Wolfgang Schneider.

Közel a fogyasztóhoz

Sikereiket Bernd Semelink és Wolfgang Schneider az élelmiszer kiskereskedelem és az értékesítés területén szerzett hosszú távú tapasztalataiknak köszönhetik. A spanyol specialitások értékesítése terén szerzett eddigi tudásuk az El Gusto márkával, a vállalat számára előnyös a lengyel specialitások esetében.

„Nagyon sikeresek vagyunk az értékesítésben, és nagy az elosztásunk“, mondja Bernd Semelink. „A Tarczyński és a SNACK !T márkákkal kettős stratégiát tudunk követni, és így mind az Németországban élő lengyel fogyasztókat, akik már ismerik a márkát, mind a német fogyasztókat, akik szívesen próbálnak ki valami újat, megnyerhetjük a termékeinknek.“