Una visión global para el envasado de alimentos
Entrevista con Alex Noake, Director Gerente de Sabert Corporation Europe SA
El mercado de Alimentos y Bebidas a menudo está en el centro de atención cuando los materiales de embalaje deben ser optimizados con respecto a su balance de sostenibilidad. El grupo multinacional Sabert tiene soluciones emocionantes disponibles, que desarrolla consistentemente con sus clientes.
Cuando Alex Noake, Director General del brazo europeo del gigante global Sabert, valorado en 100 millones de EUR, habla sobre la visión central de la empresa, a menudo cita la misión muy personal del fundador Albert Salama: 'Albert nos ha enseñado a todos que la sostenibilidad no es una tendencia, sino una responsabilidad. Su misión personal sigue inspirando el legado que estamos construyendo en Sabert.' Solo en Europa, Sabert opera cuatro fábricas con el objetivo de acercarse cada día más a este objetivo: con soluciones de embalaje sostenibles para todo el espectro del mercado de alimentos y bebidas, desde comida para llevar hasta comidas listas. 'En principio, adoptamos un enfoque agnóstico en cuanto al material y ofrecemos soluciones de PET reciclado, papel y muchos otros materiales. Innovamos no solo en nuestros sitios en Bélgica, Polonia y el Reino Unido, sino también, por supuesto, en nuestras oficinas en los EE. UU. y China. En cada uno de estos mercados, tenemos una amplia huella de producción, lo cual es importante para nosotros', explica Alex Noake la estrategia central, que recientemente y en el futuro cercano también incluirá adquisiciones que complementen cultural y profesionalmente.
Innovaciones para un futuro con envases circulares
También para los desafíos que la próxima prohibición de PFAS en la Unión Europea conllevará, Sabert ya ha iniciado muchos desarrollos, incluyendo Pulp Ultra, una solución innovadora de recubrimiento para contenedores de comida sellados que reemplaza las laminaciones de plástico y es doblemente apta para horno. Se prevé que otro producto resistente a microondas y horno se desarrolle a base de cartón. “Nuestro objetivo siempre es superar los requisitos legales para prepararnos ya hoy para los desafíos del futuro. Al mismo tiempo, queremos no solo convencer a los consumidores, sino entusiasmarlos”, menciona Alex Noake como un impulsor clave de innovación. Para ello, Sabert también ofrece una amplia gama de soluciones altamente personalizables que se desarrollan de manera consistente según los requerimientos individuales de los clientes específicos: incluidas soluciones híbridas complejas de diferentes sustratos.
Desde una perspectiva a largo plazo, Sabert también imagina un compromiso aún más amplio en la cadena de valor, tanto aguas arriba como aguas abajo, para presionar más efectivamente por el cierre de los ciclos de materiales — “pero al final del día, la política es quien tiene la palabra. Porque la compostabilidad es inútil si falta la infraestructura necesaria — y esta puede variar no solo de país a país, sino también de municipio a municipio”, explica Alex Noake. Sin embargo, esto no detiene el optimismo de Sabert: “Tenemos un equipo fantástico que está apasionado por nuestras soluciones, clientes que valoran nuestra competencia y fiabilidad, y consumidores que quieren aportar su parte: condiciones ideales para un futuro exitoso”, afirma Alex Noake.