Een stukje geluk bij elke hap
Interview met Andreas Luy, directeur van Argenta Chocoladefabriek GmbH
Chocolade is heerlijk. Het veroorzaakt gevoelens van geluk en activeert het beloningscentrum in de hersenen. Chocolade staat voor genot, voor verleiding en soms ook voor troost. De Argenta Chocoladefabriek GmbH uit Weißenfels biedt chocolade verleidingen in de meest uiteenlopende varianten en prijsklassen.
Tot het productassortiment van Argenta behoren gevulde en ongevulde chocoladeproducten alsook schuimproducten. Bestsellers in het assortiment zijn de vooral in het oosten populaire nougatzakjes en Brockensplitter van Argenta. Daarnaast biedt het bedrijf pralines en truffels ook aan in geschenkverpakkingen. Hiermee richten de chocolade-experts zich op de instapmarkt en bieden goede kwaliteit tegen eerlijke prijzen.
Het assortiment wordt aangevuld met gelicenseerde producten zoals de Sandmann-kinderproducten, Roodkapje-truffels en de fruitige chocoladeproducten van Sinalco. "Hiermee richten we ons specifiek op een jongere doelgroep", zegt directeur Andreas Luy.
Expansie en nieuwe kanalen
De producten van het bedrijf worden verkocht via detailhandelsketens zoals EDEKA, Rewe of Kaufland, evenals via discounters zoals Lidl, Netto, Aldi en anderen.
„Vanwege onze geschiedenis zijn we vooral sterk vertegenwoordigd in Oost-Duitsland“, aldus directeur Andreas Luy. „We willen in de komende tijd doelgericht naar de West-Duitse regio's gaan. Maar ook het buitenland biedt nieuwe afzetkanalen voor onze traditionele producten. Tot nu toe levert Argenta vooral in het seizoensgebonden bedrijf al aan vele Europese landen, zelfs tot in Canada en de VS.“
Meer dan 20 jaar geleden opgericht door Wolfgang Dietrich, opereert Argenta sinds 2018 onder het dak van de United Chocolate Group, waartoe ook de merken Schwermer, Rotstern en Weibler behoren.
"De consument koopt momenteel vooral prijsgericht vanwege de gespannen economische situatie", beschrijft Andreas Luy de huidige marktsituatie. "Trendthema's zoals biologisch, veganistisch of suikervrij raken momenteel op de achtergrond. De deels dramatische prijsstijgingen van grondstoffen zijn echter een uitdaging voor ons. De prijs van cacao blijft stijgen, en ook de prijzen voor kunststof en papier zijn hoog. We werken aan recyclebare oplossingen om onze ecologische voetafdruk te verbeteren, maar aan de andere kant is het ook ons doel om een maximaal niveau van waardecreatie te genereren. Stijgende loonkosten en het algemene tekort aan vakmensen vormen extra uitdagingen voor ons bedrijf."
Modernisering, Actualisering
Voor de toekomst heeft de modernisering en actualisering van het merk de hoogste prioriteit. "De zoetwarenmarkt vertoont over het algemeen een lichte daling, maar we zijn toch optimistisch dat we ons in de toekomst positief in de markt zullen blijven ontwikkelen", zegt Andreas Luy. "Vooral in de westerse deelstaten zien we nog veel potentieel. Hier zijn we nog nauwelijks vertegenwoordigd."