Un pedazo de felicidad con cada bocado
Entrevista con Andreas Luy, director general de Argenta Schokoladenmanufaktur GmbH
El chocolate es delicioso. Provoca sensaciones de felicidad y activa el centro de recompensa en el cerebro. El chocolate simboliza el placer, la seducción y a veces también el consuelo. La firma Argenta Schokoladenmanufaktur GmbH, con sede en Weißenfels, ofrece tentaciones de chocolate en una amplia variedad de variantes y rangos de precios.
La gama de productos de Argenta incluye chocolates rellenos y no rellenos, así como productos de espuma. Los más vendidos en la gama son las bolsas de turrón y los fragmentos de roca de Argenta, especialmente populares en el este. Además, la empresa ofrece pralinés y trufas también en paquetes de regalo. Con esto, los expertos en chocolate se dirigen al mercado de entrada y ofrecen buena calidad a precios justos.
La gama se complementa con productos bajo licencia como los productos infantiles de Sandmann, trufas de Caperucita Roja y los productos de chocolate afrutados de Sinalco. "Con esto, nos dirigimos específicamente a un público más joven", dice el director general Andreas Luy.
Expansión y nuevos canales
Los productos de la empresa se distribuyen a través de cadenas de minoristas como EDEKA, Rewe o Kaufland, así como a través de tiendas de descuento como Lidl, Netto, Aldi y otras.
"Debido a nuestra historia, tenemos una fuerte presencia en Alemania del Este", dijo el director gerente Andreas Luy. "Queremos expandirnos específicamente a las regiones de Alemania Occidental en el futuro próximo. Pero el extranjero también ofrece nuevos canales de venta para nuestros productos tradicionales. Hasta ahora, Argenta ha estado suministrando especialmente en el negocio estacional a muchos países europeos, incluso hasta Canadá y Estados Unidos."
Hace más de 20 años, fundada por Wolfgang Dietrich, Argenta ha estado operando bajo el amparo del United Chocolate Group desde 2018, al cual también pertenecen las marcas Schwermer, Rotstern y Weibler.
"El consumidor compra actualmente basándose principalmente en el precio debido a la tensa situación económica general", describe Andreas Luy la situación actual del mercado. "Tendencias como orgánico, vegano o sin azúcar están pasando a un segundo plano por ahora. Sin embargo, los aumentos de precios en parte dramáticos en las materias primas son un desafío para nosotros. El precio del cacao sigue subiendo y los precios de los plásticos y el papel también son altos. Estamos trabajando en soluciones reciclables para mejorar nuestra huella ecológica, pero por otro lado, también es nuestro objetivo generar el máximo valor añadido. Los crecientes costos laborales y la escasez generalizada de trabajadores calificados son desafíos adicionales para nuestro negocio."
Modernización, Actualización
La modernización y actualización de la marca es la máxima prioridad para el futuro. "El mercado de confitería está en general en ligera disminución, pero aún así, somos optimistas en continuar desarrollándonos positivamente en el mercado en el futuro", dice Andreas Luy. "Especialmente en los estados occidentales, vemos mucho potencial. Ahí apenas estamos presentes."