Genusswelten
Wywiad z Alexanderem Herrmannem, dyrektorem zarządzającym AHa-Effekt GmbH
„Odwaga do utraty kontroli” – gwiazdor telewizji Alexander Herrmann o przedsiębiorczości i światach przyjemności
Nie tylko gotuje na poziomie gwiazdkowym, ale również tak myśli: gwiazdor kulinarny Alexander Herrmann mówi o przedsiębiorczości w ogóle i AHa-Effekt GmbH...
Wywiad z Mst. Reinhold Koll, dyrektorem zarządzającym Koll GmbH
„Pieczemy świeżo na bieżąco!“
Świeże pieczywo i pyszne ciasto znacząco przyczyniają się do dobrego samopoczucia. W tym znaczący udział ma piekarnia Koll. Rodzinne przedsiębiorstwo z centralą w austriackim Kirchschlag w Buckliger Welt jest obecne...
Wywiad z Andreasem Ginerem, prezesem Giner Agrarprodukte e.U.
200-letni skok farmy w rynek produktów convenience
Kilka lat temu rodzina Giner z Tyrolu wprowadziła swoje wielowiekowe gospodarstwo rodzinne w nowy, odważny kierunek: oprócz produkcji podstawowych produktów rolnych
Wywiad z Ilanem Molcho, dyrektorem generalnym NENI Holding GmbH
Zbudowany na smaku, napędzany sercem
Od skromnego stoiska na rynku w Wiedniu po paneuropejską markę związaną z jedzeniem i stylem życia: to co zaczęło się w 2009 roku jako spontaniczne przedsięwzięcie rodzinne, przerodziło się w firmę NENI Holding GmbH z siedzibą w Gumpoldskirchen, znana teraz w całej Europie...
Wywiad z Pierluigi Tosato, Dyrektor Generalny Grupy
„Kawa to więcej niż produkt – to część kultury”
Z markami takimi jak Segafredo, Grupa Massimo Zanetti Beverage jest jedną z najważniejszych firm kawowych na świecie. W rozmowie Dyrektor Generalny Grupy
Manfred Brinkmann
Managing Editor of European Business
Latest Interviews
Wywiad z Federico Bruno, CEO Alce s.r.l.
Opanowanie precyzji mikrobiologicznej
Fermentacja to nie tylko proces, to filozofia. W Alce s.r.l. w Novarze ta mentalność ukształtowała rodzinną firmę w jedną z wiodących w Europie
Wywiad z Felixem Hasenbergerem, Bettiną Willmerdinger-Milinkovic i Desimirem Milinkovicem, Dyrektorami Zarządzającymi, Altbayerische Küche GmbH
Bawarski smak z nowoczesnym twistem
Kuchnia bawarska jest bogatym gobelinem tradycji, regionalnej dumy i ewoluującej sztuki kulinarnej, odzwierciedlającą jej rolnicze bogactwo i dziedzictwo kultur
Wywiad z Thomasem Börkey-Biermannem, Dyrektorem Zarządzającym Ökoring Handels GmbH
Pionierzy w handlu organicznym
Od ponad 30 lat, Ökoring Handels GmbH w Bawarii jest zaufanym dostawcą żywności organicznej dla sektora handlu organicznym, branży hotelarskiej
Wywiad z Audrey van Ham, współ-CEO
Rozprzestrzenianie sukcesu na rynku sera
Po niedawnym przejęciu przez pioniera przemysłowej produkcji sera, grupę St. Paul Group, producent serów Royal ERU, Holandia
Wywiad z Dennisem van Huet, dyrektorem zarządzającym ZZA B.V.
Z Holandii na cały świat: Mrożona mozzarella
Włoska kuchnia cieszy się popularnością jak nigdy dotąd. Pizza, pasta i inne dania są obecnie najczęściej wybieranymi daniami w restauracjach i na prywatnych stołach...
Wywiad z Moniką Walch, Międzynarodowym Menadżerem Sprzedaży Bauer S.P.A
Stulecie Smaku i Zrównoważonego Rozwoju
Od prawie stulecia Bauer zachwyca domowych kucharzy i profesjonalistów kulinarnych swoimi doskonałymi kostkami bulionowymi i granulatami instant – najpierw w
Wywiad z Christophe'em Bolsiusem, CCO
„Uważamy Każdego z Naszych Pracowników za Szefa Kuchni”
Od skromnych początków jako lokalna rzeźnia we Flandrii po stanie się paneuropejskim liderem w segmencie gotowych posiłków, What’s Cooking? przeszło
Wywiad z Johnem Örmä, dyrektorem zarządzającym Sushi Circle Gastronomie GmbH
Szybko. Inteligentnie. Sushi – rynek produktów convenience się zmienia
Czy to w supermarkecie na rogu, czy jako alternatywa dla ulicznego jedzenia: Od prawie 30 lat Sushi Circle Gastronomie GmbH wprowadza japońską kulturę żywieniową na niemieckie...
Wywiad z Kai Jantzen, CEO
Zaufana marka w handlu pieprzem
Od ponad 160 lat JANTZEN & DEEKE GmbH z powodzeniem utrzymuje się na międzynarodowym rynku przypraw – głównie dzięki niepozornemu, ale niezbędnemu produktowi: pieprzowi.
Wywiad z Jensem Eckhoff, Dyrektorem Zarządzającym
Decaf jako prawdziwy wybór
No description available.
Manfred Brinkmann
Managing Editor of European Business