Des snacks incroyablement bons
Interview avec Maximilian et Philipp Hibler, directeurs généraux de Intercarne GmbH
Pour beaucoup de gens, leurs animaux de compagnie sont tout. Ils enrichissent la vie et offrent un amour inconditionnel. Il n'est pas étonnant que leurs propriétaires veuillent seulement le meilleur pour les animaux à quatre pattes et ne fassent aucun compromis, surtout pas avec la nourriture. Cela vaut également pour les petites friandises occasionnelles ou de récompense. Les snacks et les articles à mâcher de haute qualité de Intercarne GmbH à Bad Endorf garantissent pleinement le goût des meilleurs ingrédients et sont le premier choix pour les chiens et les chats.
Fraîchement et doucement réalisé, uniquement à partir de matières premières naturelles et cela dans une qualité constamment élevée – depuis de nombreuses années, Intercarne s'oriente sur cette maxime. Avec succès. Les clients sont satisfaits, recommandent l'entreprise, et la demande augmente de manière continue.
Affronter la crise
Il n'est pas fortuit que les marques propres et les produits White Label d'Intercarne convainquent. Derrière ce succès, il n'y a pas seulement l'expérience et le savoir-faire, mais aussi une forte conscience de la qualité et la volonté d'emprunter de nouvelles voies. « Notre père a fondé l'entreprise en 1985 en tant que commerce classique de viande », déclare Philipp Hibler, directeur général. « Quand il a repris en 2011 une entreprise en Thuringe qui produisait des friandises pour chiens et chats avec de petits équipements de production, il a repositionné les enjeux. »
Depuis lors, Intercarne connaît une croissance exceptionnelle. De petites installations sont rapidement devenues de grandes usines, jusqu'à ce que celles-ci atteignent leurs limites. En août 2024, l'entreprise a donc emménagé dans un site de production moderne, qui respecte les dernières normes et offre également de l'espace pour une croissance future. Aujourd'hui, environ 40 employés y travaillent ; beaucoup sont fidèles à Intercarne depuis de nombreuses années, voire des décennies. « Nous avons investi dans ce bâtiment pour l'avenir et cela a été un signal fort », souligne Philipp Hibler. "Notre objectif principal reste de satisfaire les désirs de nos clients ; aujourd'hui et à l'avenir.
Affaires familiales
Depuis fin 2021, la direction de l'entreprise est entre les mains de Philipp et Maximilian Hibler, les fils du fondateur. Ils ont grandi avec l'entreprise, écoutant fascinés les récits de leur père, qui les a introduits très tôt dans l'entreprise familiale. Le fait qu'ils suivraient un jour ses traces était clair pour tous dès le début.
« Notre père a toujours veillé à ce que l'entreprise soit solidement établie, » dit Maximilian Hibler. « C'était particulièrement précieux en temps de crise et nous bénéficions encore aujourd'hui de cette base solide pour laquelle nous sommes très reconnaissants. »
Seul le meilleur est assez bon
Sur la base du savoir-faire accumulé pendant des décennies et continuellement développé, Intercarne propose aujourd'hui des snacks pour chiens et chats ainsi que des articles à mâcher de haut de gamme, composés de viande et de matières premières naturelles et séchés avec soin. Un classique de la première heure et toujours présent dans l'assortiment sont les ‘Minis’, des snacks entièrement naturels avec une part très élevée de viande. Les snacks fonctionnels sont actuellement tendance. Ils sont développés selon les désirs des clients avec des ingrédients spéciaux.
Une autre pilier est constitué par les softproduits dans diverses variantes. L'assortiment reflète les tendances du moment – une caractéristique essentielle de Intercarne. « Il est important de travailler au cœur des tendances et de les reconnaître et les adopter pour répondre aux besoins des clients », dit Philipp Hibler. « C'est pourquoi nous avons constamment modifié et adapté notre offre. Par exemple, nous avons intégré des ingrédients végétariens, lancé une ligne bio et développé des snacks fonctionnels.
De nouveaux produits sont toujours créés en étroite partenariat avec nos clients, de grandes marques renommées. Intercarne s'est ainsi fait un nom non seulement comme partenaire soucieux de la qualité, mais aussi flexible. Les souhaits concernant des formes spécifiques, des valeurs protéiques, des niveaux d'humidité et des ingrédients tels que des compléments alimentaires, des baies, des légumes, des flocons ou des herbes sont réalisés selon les désirs des clients. «Nous essayons de rendre tout possible, mais nous donnons également des retours honnêtes quand quelque chose n'a pas de sens à nos yeux», souligne Maximilian Hibler. «En général, il est vrai que les tendances du secteur humain finissent par s'introduire aussi dans le secteur animalier.»
Nouveaux produits, nouveaux marchés, qualité éprouvée
Les nouvelles tendances sont mises en oeuvre à Clingen/Thuringe. Ici, la technologie de production la plus moderne rencontre des innovations durables. Il y a une installation de récupération de chaleur, des bornes de recharge pour voitures électriques, des espaces lumineux avec vue sur la nature. De nombreux processus sont numérisés, tandis que la part de travail manuel est relativement élevée.
« Certains produits, notamment ceux ayant des formes et des tailles spécifiques, ne peuvent être emballés qu'à la main », dit Philipp Hibler. « Le 'nettoyage' des articles à mâcher est également effectué manuellement. Enfin, avant d'être envoyés au client, les produits finis sont contrôlés par un employé pour assurer une qualité adéquate. » Quelle est la conséquence de cette stratégie de qualité stricte ? Un taux de réclamations exceptionnellement bas et des clients satisfaits. « De nombreux clients se tournent vers nous parce que nous fournissons des produits de snack de qualité constante », souligne Maximilian Hibler.
« Cette qualité, beaucoup la souhaitent également pour les aliments secs. En 2025, nous investirons donc beaucoup de temps dans le développement d'un produit correspondant. » En tant que leader des producteurs de snacks premium pour chiens et chats en Allemagne, Intercarne s'efforce également à l'avenir de fournir des produits constamment stables. De nouveaux produits contemporains viendront enrichir la gamme ; la demande du côté des clients est importante. Les signes sont donc clairement à la croissance. « Le fait que nous avons investi de manière contracyclique, en période de crise, dans un nouveau bâtiment montre la direction que nous prendrons », dit Maximilian Hibler. « Ici, sur ce site, nous pouvons continuer à croître ; cela vaut tant pour le développement de nouveaux produits que pour de nouveaux marchés au-delà de la région DACH. »