Wirtschaftsforum: Waltenspühl Úr, a Kuhn Rikon vállalat már 1819-ben alapították. Vajon a történetük már akkor kezdődött főzőedényekkel?

Peter Waltenspühl: Nem, a vállalatot 1926-ban alapították. Előtte az egy textilgyár volt, ami 1899-ben átalakult fémfeldolgozó üzemmé, amikor a svájci textilipar nyomás alá került. Gyorsan specializálódott a főzőedényekre, különösen rézből készült serpenyőkre és fazekakra, amiket horganyoztak. A mai formáját 1926-ban vette fel a vállalat: miután újjáépítették egy tűzvész után, eladták Heinrich Kuhn mérnöknek, aki ekkor alapította meg a részvénytársaságot. Kuhn korai halála után 1935-ben a cégét fiatal fiai vették át. Henri Kuhn ekkor még gimnáziumba járt, míg testvére Jacques, aki az USA-ban tanult, 1947-ben tért vissza Rikonba, hogy belépjen a vállalatba.

Wirtschaftsforum: Mi történt ez idő alatt a termékekkel?

Peter Waltenspühl: Nagyon fontos volt 1927-ben az első elektromos tűzhelyekhez való főzőedény fejlesztése Duro néven. 1949-ben következett egyik legjelentősebb termékünk, a DUROMATIC®. Ezzel a gyorsfőzőedénnyel egyike voltunk az elsőknek Európában. Ma a név Svájcban a gyorsfőzőedényeket jelenti. 1975-ben a Kuhn Rikon piacra dobta a kettős falú DUROTHERM® főzőedényt, és kifejlesztette a Soft-Garen új főzési folyamatot: Az ételeket először erősen felmelegítik, aztán leveszik a tűzhelyről, és hagyják, hogy utófőzzen. Ez a kíméletes, egészséges és energiahatékony főzési mód egy korábbi formája a lassú főzésnek.

Wirtschaftsforum: Mikor kezdődött az vállalat nemzetközivé válása?

Peter Waltenspühl: 1980-ban alapítottuk meg első leányvállalatunkat Angliában, bár a DUROMATIC® már korábban is exportálva lett külföldre. 1983-ban következett egy másik Spanyolországban, majd 1988-ban az USA-ban. Ma Spanyolország és Észak-Amerika a legfontosabb exportpiacaink. Spanyolországban elsősorban serpenyőinkről és gyorsfőzőinkről ismeretesek, az USA-ban pedig a konyhai eszközökről. Idén vezettünk be először edényeket és serpenyőket ott. Németországban és Franciaországban alapvető ismertségünk van. A következő években kiemelt piacokra, mint Németország és Anglia, szeretnénk koncentrálni.

Wirtschaftsforum: Kuhn Rikon társalapítója volt a Tibeti Intézetnek Rikonban. Hogyan jött létre ez a kapcsolat?

Peter Waltenspühl: 1964-ben Henri és Jacques Kuhn befogadott tibeti menekülteket, miután Kína megszállta Tibetet. Nemcsak munkát és lakást biztosítottak számukra, hanem azt is szerették volna, ha jól érzik magukat Rikonban. Henri Kuhn és felesége, Mathilde ezért ellátogattak a Dalai Lámához, aki egy kolostor, egy spirituális központ építését javasolta nekik. Emiatt építette meg a vállalat Svájc első tibeti kolostorát. A Dalai Láma minden svájci látogatásakor meglátogatta a Kuhn családot.

Wirtschaftsforum: Szép történet. A vállalat még mindig a Kuhn család tulajdonában van?

Peter Waltenspühl: A Kuhn Rikon továbbra is családi tulajdonban van, de házasság útján az Auwärter családhoz került. Az eredeti vállalati szellem négy generáción át szállt tovább, és ez ma is érezhető. Az értékrend és kultúraelvek ugyanazok maradtak. Ez például abban is megmutatkozik, hogy a nők aránya magas, 56%. Az, hogy családi vállalkozás vagyunk, egy tulajdonos családdal, amely generációkon át szenvedéllyel vezette az üzletet és biztosította a folytonosságot, nagy sikerfaktor. A növekedés mindig ésszerű keretek között történt. Méretünk, mint KKV, előnyt jelent számunkra.

Wirtschaftsforum: Milyen termékeket tartalmaz a portfóliója ma?

Peter Waltenspühl: Kínálatunkban edények és serpenyők, főzőeszközök, vágóeszközök, fondü- és raclette edények, valamint kerámia termékek találhatók. 2017 óta a Rheinfelder Keramik is a Kuhn Rikonhoz tartozik, amely különösen Németországban és Svájcban népszerű fondü edényeiről ismert. Termékünk közül kiemelkedik a DUROMATIC® és a DUROTHERM®.

Wirtschaftsforum: Miben különbözik a Kuhn Rikon a többiektől?

Peter Waltenspühl: Magtermékeink, mint például a HOTPAN® melegen tartó tál, egyedülálló jellemzőink. Ezek tükrözik magas innovációs szintünket. Összességében a Kuhn Rikon a minőséget képviseli. A svájci márka egy minőségi pecsét. Jelentős részét főzőedényeinknek Svájcban gyártjuk.

Wirtschaftsforum: Milyen szerepet játszanak a fenntartható termékek az Önök vállalatánál?

Peter Waltenspühl: A fenntarthatóság rendkívül fontos a vállalatunk számára és magas prioritást élvez. Nemrégiben fogadtunk el egy fenntarthatósági stratégiát. Sütőserpenyőnk, amely 100% újrahasznosított alumíniumból készült, egy innováció a fenntartható irányultságunk részeként. Zsenialitása abban rejlik, hogy egyidejűleg technikailag jobb, mint más alumínium serpenyők. Az anyag kiváló hővezető képességgel és jelentősen jobb szilárdsággal rendelkezik a hagyományos alumíniumhoz képest.

Wirtschaftsforum: Hol áll ma a vállalat a piacon?

Peter Waltenspühl: Svájcban az első helyen vagyunk iparágunkban. Egy jelenlegi piackutatás szerint a legjobb tíz svájci vállalat közé tartozunk.

Wirtschaftsforum: Nagy szerepet játszik a digitalizáció a vállalkozásukban?

Peter Waltenspühl: Mindenképpen, a termékek magukban, az értékesítésben, valamint a kommunikációban és marketingben. A kommunikáció terén globálisan már jól állunk, és egy nagyon jól működő webáruházat működtetünk. A termékeknél korán elkezdtünk gondolkodni azon, hogy hol érhető el a digitalizáció. A V-Zug-gal, Svájc egyik legnagyobb konyhai eszközgyártójával kifejlesztettünk egy rendszert, ahol a HOTPAN® vagy a DUROMATIC® Bluetooth-on és egy applikáción keresztül kommunikál a főzőlappal.

Wirtschaftsforum: Végül egy pillantás a jövőbe. Milyen terveik vannak a következő évekre?

Peter Waltenspühl: Szeretnénk bővíteni az e-kereskedelem területét. Itt egyértelmű növekedési trend van; egy átrendeződés történik a hagyományos kereskedelemtől az online felé. A hagyományos kereskedelemnek új formákat kell kínálnia az vásárlási élmény terén, és ez ugyanígy vonatkozik az online kereskedelemre is. Svájcban és Spanyolországban már van saját outletünk. Az ilyen típusú üzleteket szeretnénk felépíteni minden fő- és célpiacon. A fenntarthatóság témáját tovább fogjuk vinni. Elindítottuk az első termékeinket, amelyek jól indulnak, főleg Németországban. Ezek New Life-termékek, amelyekhez 95% kevesebb energiát használunk fel a gyártás során. E témában még sok ötletünk van ‘a fazékban’. Célunk, hogy szén-dioxid-lábnyomunkat nullára csökkentsük. Stratégiánk az, hogy 2026-ra globálisan szén-dioxid-semlegesek legyünk. Új, innovatív termékeket is fogunk fejleszteni, amelyeket egy körforgásos rendszerbe vezetünk be.