Wij zijn de Gläserne!

Interview met Bettina Voß, Marketingdirecteur van Gläserne Molkerei GmbH

Gläserne Molkerei Productoverzicht
Biologische productselectie van Gläserne Molkerei met nieuw campagne-ontwerp

Uit overtuiging 100% biologisch en absolute transparantie langs de hele waardeketen - dat is de belofte die Gläserne Molkerei dagelijks aan haar klanten en ook aan zichzelf waarmaakt. Met hun campagne voor biodiversiteit, "De weide leeft", wil het bedrijf nu de biodiversiteit op de regionale weiden, weilanden en velden beschermen en versterken.

"Wij zijn een echte biologische zuivelfabriek en dienovereenkomstig is het samenzijn van mens en natuur erg belangrijk voor ons", zegt marketingdirecteur Bettina Voß. "Onze missie is om transparantie te garanderen in termen van de waardeketen, van het gras over de velden en het water tot het eindproduct."

De weide leeft

"Samen met boeren uit de regio hebben we de campagne voor biodiversiteit 'De weide leeft' gelanceerd, om het bewustzijn voor de biodiversiteit op onze lokale velden en weiden te versterken", legt zij verder uit. "We willen nog meer landbouwbedrijven voor de campagne winnen en ook handelspartners vinden."

Bettina Voß, Marketingdirecteur van Gläserne Molkerei GmbH
Bettina Voß, Marketingdirecteur van Gläserne Molkerei GmbH

De oorsprong van de Gläserne Molkerei gaat terug tot het jaar 2001, toen biologische melkproducenten in de regio zich verenigden. 100% biologisch was toen en is nu nog steeds de filosofie van het bedrijf. Vandaag biedt de Gläserne Molkerei een uitgebreid biologisch productportfolio aan. Weidemelk en hooimelk vormen een belangrijke basis van het bedrijf, evenals boter en yoghurt.

"Onze vatboter is erg populair", zegt Bettina Voß. "Het wordt vat voor vat gekarnd. Er zijn geen doorgaande partijen. Het is niet verpakt in de gewoonlijke wasgecoate aluminiumfolie, maar in perkamentpapier gewikkeld. Ook onze biologische kaas, die in een koperen ketel wordt gemaakt, evenals onze PUR yoghurt, die uit slechts drie ingrediënten bestaat, zijn zeer succesvol op de markt."

Biologisch leven en liefhebben

Buiten de biodiversiteitscampagne wil de Gläserne Molkerei haar merkpresensie op de markt in de komende tijd versterken, haar concept van de 'Glazen' nog meer communiceren en de top-producten van het assortiment uitbreiden. "Op de lange termijn is het ons doel om bij de top twee merken te behoren", zegt Bettina Voß. "Wij leven en liefhebben biologisch en dat willen wij aan de mensen overbrengen."

Meer artikelen over dit onderwerp

Een 200 jaar oude boerderij maakt de sprong naar de gemaksmarkt

Interview met Andreas Giner, CEO van Giner Agrarprodukte e.U.

Een 200 jaar oude boerderij maakt de sprong naar de gemaksmarkt

Een paar jaar geleden nam de familie Giner uit Tirol hun eeuwenoude familieboerderij in een gedurfde nieuwe richting: naast het produceren van basislandbouwproducten zoals aardappelen

Gebouwd op smaak, gedreven door hart

Interview met Ilan Molcho, CEO van NENI Holding GmbH

Gebouwd op smaak, gedreven door hart

Van een bescheiden marktkraam in Wenen tot een pan-Europees merk voor voeding en levensstijl: Wat in 2009 begon als een spontane familieonderneming is uitgegroeid tot Gump

“Koffie is meer dan een product – het is onderdeel van een cultuur”

Interview met Pierluigi Tosato, Group CEO

“Koffie is meer dan een product – het is onderdeel van een cultuur”

Met merken zoals Segafredo is de Massimo Zanetti Beverage Group een van de belangrijkste koffiebedrijven wereldwijd. In gesprek met Group CEO

Beheersing van Microbiële Precisie

Interview met Federico Bruno, CEO van Alce s.r.l.

Beheersing van Microbiële Precisie

Fermentatie is meer dan een proces, het is een filosofie. Bij Alce s.r.l. in Novara heeft deze mentaliteit een familiebedrijf gevormd tot een van Europa’s leidende

Manfred Brinkmann, Managing Editor-in-Chief

Manfred Brinkmann

Managing Editor of European Business

Vormt u de toekomst van het bedrijfsleven?

Als hoofdredacteur ben ik altijd op zoek naar de volgende generatie leiders en vernieuwers. Staat u aan het roer van een bedrijf dat een significante impact heeft? Neem dan contact met ons op. Laten we uw visie delen met ons publiek van invloedrijke mensen.