Budowanie sukcesu poprzez elastyczność i zaufanie
Wywiad z Alexanderem Wolffers, Dyrektor Zarządzający
Raimund Hofmann GmbH to jedna z tych firm, które rosną cicho, ale stale. Pod wspólnym kierownictwem właściciela Jörga Hofmanna i Dyrektora Zarządzającego Alexandra Wolffersa, specjalista od private-label w dziedzinie przypraw i rozwiązań sezonowych, znacznie rozszerzył swoją działalność w ostatnich latach. W tym wywiadzie z European Business, Alexander Wolffers opowiada o korzeniach firmy, jej kulturze zaufania, premierach produktów, międzynarodowej produkcji oraz dlaczego elastyczność pozostaje jej najmocniejszym atutem.
European Business: Panie Wolffers, Raimund Hofmann GmbH rozwija się bardzo dynamicznie przez ostatnie kilka lat. Zanim spojrzymy w przyszłość, mógłby Pan pokrótce nakreślić historię firmy oraz swoją drogę do niej?
Aleksander Wolffers: Raimund Hofmann GmbH to rodzinna firma z długą tradycją. Firma została założona ponad sto lat temu, a wartości, które zostały wtedy ustanowione, kształtują nas do dziś. Dołączyłem do firmy w kwietniu 2021 roku, w czasie, który był wszystkim, tylko nie łatwy. Byliśmy w samym środku pandemii. Wcześniej byłem zaangażowany w inne firmy w branży przypraw, również jako wspólnik. W pewnym momencie jednak moje idee dotyczące jakości, elastyczności i pozycjonowania przestały pasować do istniejących struktur. Kiedy nadarzyła się okazja z Hofmann, wydawało się to naturalnym krokiem. Firma stała za szybkością, pragmatyzmem i skupieniem na kliencie – dokładnie tego szukałem.
European Business: Co obecnie definiuje Raimund Hofmann GmbH pod kątem działalności biznesowej?
Alexander Wolffers: Jesteśmy specjalistami od prywatnych marek dla przypraw i produktów przyprawowych. Nie skupiamy się na budowaniu marki konsumenckiej, ale na opracowywaniu, produkcji i pakowaniu rozwiązań szytych na miarę dla detalistów i hurtowników. Obejmuje to klasyczne słoiki z przyprawami, młynki, opakowania uzupełniające, innowacyjne koncepcje opakowań oraz sezonowe lub promocyjne produkty. Ściśle współpracujemy z detalistami spożywczymi, dyskontami i dużymi klientami w Niemczech i Europie. Naszą siłą jest oferowanie niezawodnej jakości w połączeniu z dużą elastycznością.
European Business: Elastyczność to termin, którego często używasz. Dlaczego jest tak kluczowy dla waszego sukcesu?
Alexander Wolffers: Ponieważ rynek tego wymaga. Detaliści oczekują szybkich decyzji, krótkich cykli rozwoju i niezawodnych dostaw. W Hofmannie właściciele i dyrektorzy zarządzający bezpośrednio uczestniczą w rozmowach z klientami. Nie ma długich łańcuchów zatwierdzania. Jeśli klient ma dzisiaj pomysł, możemy natychmiast ocenić jego wykonalność i udzielić jasnych odpowiedzi. To buduje zaufanie. Jak często mówię: nie jesteśmy tankowcem, jesteśmy łodzią motorową.
European Business: Firma znacząco się rozrosła w ostatnich latach. Jak oceniasz ten rozwój?
Aleksander Wolffers: Kiedy dołączyłem w 2021 roku, obroty firmy wynosiły poniżej 30 milionów euro. W 2024 roku osiągnęliśmy prawie 40 milionów euro. Co dla mnie jest ważne to zdrowy wzrost. Nawet w trudnych czasach - pandemia, wojna na Ukrainie, rosnące koszty energii i surowców - pozostaliśmy stabilni. Marże się zmniejszyły, tak, ale nasza struktura pozwoliła nam to dobrze zrekompensować.
European Business: Jaką rolę odgrywa internacjonalizacja w tym kontekście?
Aleksander Wolffers: Bardzo ważną. Cała nasza produkcja jest zlokalizowana w Czechach, gdzie prowadzimy spółkę siostrzaną. Ta konfiguracja daje nam przewagi kosztowe, skalowalność i niezawodność. Jednocześnie wszystkie funkcje administracyjne, sprzedaż, kontrola jakości i rozwój mają siedzibę w Niemczech. Niemcy pozostają naszym głównym rynkiem. Zaopatrujemy też inne kraje europejskie, ale naszym priorytetem jest konsekwentne obsługiwane obecnych klientów przed dalszą ekspansją.
European Business: Wprowadzenie na rynek nowych produktów jest kluczowe w handlu. Jak Hofmann podchodzi do tego tematu?
Aleksander Wolffers: Razem z naszymi klientami. Wiele pomysłów pochodzi bezpośrednio od partnerów handlowych. Przetłumaczymy trendy na produkty, które działają na półkach. Czy to innowacyjne młynki, koncepcje dolewania, czy sezony, naszą rolą jest szybkie przygotowanie pomysłów do sprzedaży. Nie dążymy do skomplikowania; dążymy do rozwiązań. To podejście wielokrotnie się sprawdziło.
European Business: Porozmawiajmy o kulturze korporacyjnej. Jak opisałbyś atmosferę pracy w Raimund Hofmann GmbH?
Aleksander Wolffers: Bardzo osobista i bezpośrednia. Założyciel, Raimund Hofmann, ciągle mieszka na miejscu i jest blisko związany z firmą. Rodzina jest zaangażowana, odpowiedzialności są jasne, a zaufanie odgrywa kluczową rolę. Mamy bardzo małą fluktuację, zwłaszcza w kluczowych obszarach, takich jak sprzedaż i rozwój produktów. Ludzie zostają, bo czują się dostrzeżeni i doceniani. Dla mnie osobiście to środowisko było decydującym czynnikiem. To pierwsza firma, w której naprawdę czuję się jak w domu.
European Business: Na koniec, co osobiście motywuje Cię w roli Dyrektora Zarządzającego?
Aleksander Wolffers: Możliwość kształtowania rzeczy. Tutaj pomysły mogą być wdrażane bez kończących się dyskusji. Uczymy się na błędach, szybko dostosowujemy i idziemy dalej. Ta przedsiębiorcza wolność, w połączeniu z silnym zespołem i jasnym skupieniem, motywuje mnie każdego dnia. Dopóki możemy wspólnie się rozwijać, jestem optymistycznie nastawiony na przyszłość.