Prinsen Berning es un socio de co-manufactura internacionalmente reconocido para clientes en 80 países del mundo – una joven holding con mucha experiencia. Desde 2018, Bas van den Berg es el CEO de la compañía; él también es un conocedor experimentado de la industria. "He trabajado muchos años en posiciones de responsabilidad en corporaciones multinacionales del sector alimenticio antes de unirme a Prinsen Berning en 2018", dice. "Eso fue una decisión consciente por una compañía más pequeña, joven y ágil, donde puedo aportar mi experiencia y ser accionista."

Joven y experimentado

Prinsen Berning se formó en 2017 por la fusión de tres compañías igualmente conocidas y tradicionales: Prinsen PV, Royal Buisman y Gustav Berning. En Georgsmarienhütte, Prinsen Berning fabrica barritas, mientras que en Helmond produce polvo. Que el grupo ofrezca barritas y polvo como una tienda integral es una característica distintiva. "Con la fusión, surgieron desafíos únicos", dice Bas van den Berg. "Tuvimos que desarrollar una estrategia a largo plazo y formar un equipo de gestión que implementara esa estrategia. Hasta ahora, hemos tenido mucho éxito. Contamos con empleados excelentes que anteriormente trabajaban en grandes corporaciones del sector y conocen el mercado desde otra perspectiva. Juntos trabajamos para convertirnos en un socio clave para empresas del sector de Nutrición Activa."

Cuatro segmentos, una visión

Aproximadamente 100 clientes venden los productos bajo sus propias marcas premium; entre ellos, conocidos minoristas de alimentos europeos como Carrefour, Tesco o Lidl. Prinsen Berning desarrolla, fabrica y distribuye productos de proteínas en colaboración con los clientes, diferenciando entre los cuatro grandes grupos de productos: Nutrición Deportiva, Gestión del Peso, Nutrición Dirigida y Indulgencia Mejorada. Mientras que la Nutrición Deportiva se enfoca en productos para un estilo de vida activo y saludable, el área de Gestión del Peso desarrolla productos destinados a dietas de reducción energética. En el segmento de Nutrición Dirigida, la atención se centra en alimentos enriquecidos con proteínas para diferentes grupos objetivo y fases de la vida. El portafolio se completa con espumantes, cremas para café, cafés instantáneos o bebidas de cacao del área de Indulgencia Mejorada; siendo el placer puro el eje central.

Proactivo, flexible y ágil

En cada uno de los cuatro segmentos, Prinsen Berning se adapta a las necesidades del mercado y desarrolla constantemente nuevas soluciones – la ventaja de ser una empresa pequeña y flexible que "decide hoy y ejecuta mañana", como destaca Bas van den Berg. "Hace diez años, las barras de proteínas tenían un sabor poco convincente. Hoy es diferente. Nuestro objetivo es lanzar al mercado productos con alto contenido de proteínas que permanezcan suaves y convincentes en sabor durante toda su vida útil. Nos inspiramos, entre otros, en la industria del helado. Sabores como Caramelo Salado o Cookies and Cream son muy populares."

El tema de la sostenibilidad también juega un papel importante en el desarrollo, tanto en los ingredientes como en el empaque. Además, las barras deben ser una experiencia sensorial; Prinsen Berning logra esto, por ejemplo, con barras multi-capa que crean momentos de sabor únicos con texturas especiales usando capas de nuez, fruta o caramelo. No es raro que los clientes vengan a Prinsen Berning con una idea que luego se implementa conjuntamente; además, la empresa trabaja con sus propias recetas. "Queremos ser un socio de confianza para los clientes, orientándonos hacia el deseo de un estilo de vida saludable y sostenible", dice Bas van den Berg. "La orientación al cliente y la calidad seguirán siendo nuestro foco para crecer de manera sostenible. El mercado ofrece excelentes oportunidades para ello."