Ebben a kiadásban
Interjú Christian Daubbal, Ügyvezető Igazgató
Hamburgból a lakásokba: fejlődés a német húsiparban
A Danish Crown Foods Germany GmbH, a Danish Crown Group hamburgi fiókja kulcsszerepet játszik a dán termelési képességek és a német piac speciális igényeinek összehangolásában.
Interjú Hannes Tackkal, a vezérigazgatóval
Az italüzlet újraértelmezése — 200 év és még mindig erős
Közel két évszázada a Rhodius szolgáltatásai nagy keresletnek örvendenek mint szerződéses palackozó, valamint saját márkás és márkás italok gyártója és forgalmazója.
Interjú Ilan Molcho-val, a NENI Holding GmbH vezérigazgatójával
Ízeken alapuló, szív által vezetett
Egy szerény bécsi piacstandtól egy európai éttermi és életmódmárkáig: ami 2009-ben egy spontán családi vállalkozásként indult, mára Gump
Interjú Tamás Bori ügyvezető igazgatóval
Gyökerek a rizsben
Az 1948-ban, szerény kezdetekkel alapított mezőgazdasági szövetkezetből a Nagykun 2000 mára Magyarország egyik vezető rizstermelőjévé vált, művelve
Interjú Kőszegi László tulajdonos, vezérigazgatóval és Dr. Gergácz Zoltán elnökkel a Hőgyészi Agrokémiai Kft.-nél
Magyarország zöld növekedése
A klímaváltozás valós – és egyre növekvő kihívásokat jelent az élelmezésbiztonság szempontjából. Az innovatív megközelítések szükségessége a mezőgazdaságban még sosem volt ilyen kriti
Interjú Pierluigi Tosatoval, a cégcsoport vezérigazgatójával
„A kávé több mint termék – kultúra része”
Olyan márkákkal, mint a Segafredo, a Massimo Zanetti Beverage Group a világ legjelentősebb kávécégei közé tartozik. Beszélgetésben a cégcsoport vezérigazgatója
Interjú Federico Bruno-val, az Alce s.r.l. vezérigazgatójával
Mikrobiális pontosság elsajátítása
A fermentáció több mint egy folyamat, ez egy filozófia. Az Alce s.r.l.-nél, Novaraban ez a gondolkodásmód formálta egy családi vállalkozást Európa egyik vezető
Interjú Lars Aashammerrel, a vezérigazgatóval
Hulladékból Érték
A húsipari melléktermékeknek nem szabad kárba veszni, Lars Aashammer gondoskodik arról, hogy hangsúlyozza: Cége, a Biosirk Norge feldolgozza őket,
Interjú Audrey van Hammel, a társ-vezérigazgatóval
Siker terjedése a sajtpiacon
A hollandiai második legismertebb sajtmárka, a Royal ERU sajtgyártó, nemrégiben került az ipari sajtkészítés úttörőjének, a St. Paul Csoportnak a tulajdonába, és most
Manfred Brinkmann
Managing Editor of European Business