Het beste van twee werelden
Interview met Jörg Brezl, directeur van SLA Software Logistik Artland GmbH
Bedrijven uit de voedingsindustrie digitaal naar de toekomst begeleiden met IT-oplossingen en daarmee aan de polsslag van de tijd zijn, is het kenmerk van SLA Software Logistik Artland GmbH uit Quakenbrück. De uitzonderlijke combinatie van IT- en branchespecifieke competenties is een uniek verkooppunt van de Noord-Duitsers.
"De trein is al vertrokken en wordt niet langzamer, maar sneller. En degenen die nu niet opstappen, zullen hem uiteindelijk missen." Voor SLA-directeur Jörg Brezl is digitalisering een uitdaging die niemand kan ontlopen en waarmee men moet omgaan om concurrerend te blijven. Voedingsbedrijven die een stap voor willen zijn op het gebied van digitalisering, hebben met SLA een sterke partner aan hun zijde: een partner die beide kanten kent - de IT en de voedingsbranche met hun specifieke eisen. Niet voor niets luidt een SLA-slogan "connecting food".
IT en Voeding - twee elementen van het grote geheel
Ook directeur Jörg Brezl kent beide werelden en combineert ze vakkundig. "Ik heb eerst een opleiding als slager gevolgd, daarna een tweede als industrieel handelaar, beide bij Herta", zegt hij. "Toen ik in de jaren tachtig in aanraking kwam met IT, voelde ik meteen een grote affiniteit. De passie voor IT en voeding duurt nu al bijna 40 jaar." Jörg Brezl werkte in de IT voor Herta, na de overname voor Nestlé. Hij realiseerde SAP-implementaties, studeerde in deeltijd en behaalde een MBA.
Deze verschillende praktijkervaringen waren voor hem bijzonder waardevol en waren ook van groot nut na zijn overstap naar SAP in 2004. Jörg Brezl nam de projectmanagementtaken op zich voor bijzonder uitdagende projecten; hij was onder meer verantwoordelijk voor de eerste volledig geïntegreerde SAP-implementatie bij een vleesverwerkend bedrijf. "Ik was voor SAP actief rond de voedingssector en merkte dat SAP overal uitstekend werkt waar bureaus en bureaustoelen zijn; daarbuiten werd het moeilijk", vertelt hij. "Toen er een IT-partner werd gezocht voor een project in de vleesindustrie, herinnerde ik me de SLA. Het eerste gezamenlijke project liet me opnieuw zien hoe belangrijk de combinatie van echte sectorale kennis en technische oplossingen is. Hoewel het een moeilijke beslissing was, accepteerde ik later het aanbod van de oprichter van SLA en stapte in 2009 over naar de SLA."
Digitaal, verbonden, geautomatiseerd, met toegevoegde waarde
Deze verandering ligt 15 jaar terug; 15 jaar waarin het team van 15 tot 80 medewerkers is gegroeid. Ook het portfolio is met de eisen van de markt mee ontwikkeld – gebleven is de combinatie van voedsel-expertise en IT-kennis. SLA verbindt de voedselproductie - verbonden, digitaal, geautomatiseerd. RFID- en robotica-integratie, mobiele app- en webtoepassingen, business intelligence tools en soft- en hardwareoplossingen voor procesoptimalisatie bepalen het portfolio. "Onze oplossingen zijn een combinatie van technische aansluitingen gekoppeld aan apps, real-time visualisaties, business intelligence en AI", zegt Jörg Brezl. "Daarbij zijn er drie grote invloeden. De eerste invloed betreft de technische integratie, de tweede webplatformen. Als derde invloed, waarvoor ik voornamelijk verantwoordelijk ben, zie ik het werk als aanvullende partner voor andere ERP-aanbieders." Sinds ongeveer twee jaar houdt het bedrijf zich bezig met het onderwerp AI, bijvoorbeeld voor de artikelidentificatie in processtromen. "Door de AI worden processen sneller, betrouwbaarder, nauwkeuriger en beter", benadrukt Jörg Brezl. "Er is bijvoorbeeld een voorspellende AI die helpt bij het maken van verkoopvoorspellingen op basis van gegevens en invloedsfactoren zoals het weer. Niet in de laatste plaats, als het gaat om het welzijn van dieren, overtuigt AI: Zo kan bijvoorbeeld objectief worden beoordeeld of alle processen diervriendelijk verlopen. Ondanks deze voordelen is het vaak een uitdaging om klanten de kwalitatieve meerwaarde te overtuigen. Meestal gaat het meer om kwantitatieve voordelen, wat erg jammer is. We hebben tenslotte de mogelijkheid om met een kleine investering groot voordeel te behalen. Met AI kunnen veel complexere zaken worden gerealiseerd; tegelijkertijd is de behoefte aan hardware vaak kleiner. De instapdrempels worden lager, de successen sneller en meetbaarder."
De sleutel tot succes zijn de mensen
Met een focus op de voedingsindustrie neemt SLA een unieke positie in de markt in. De decennialange sectorervaring vormt voor Jörg Brezl de basis voor volwassen oplossingen met toegevoegde waarde. "We zijn altijd trouw gebleven aan ons credo om kwaliteit te leveren", benadrukt hij. "Dat betekent dat we niets beloven dat we niet kunnen waarmaken." Klanten uit Duitsland en Oostenrijk, maar ook uit naburige landen, de VS en Thailand waarderen de competentie en toewijding van SLA. Voor hen is het bedrijf 24/7 telefonisch bereikbaar. Nu wil het bedrijf groeien, zowel nationaal als internationaal, maar niet tegen elke prijs. Aan de bestaande waardencultuur zal niets veranderen. "Ons meest waardevolle kapitaal zijn de werknemers", benadrukt Jörg Brezl. "Ze moeten zich op hun gemak voelen, alleen dan kunnen we kwaliteit leveren."