Hely, hely, hely – és még több

Interjú Flavio Gomes-szal, a Hotel IBIS Sion ügyvezetőjével

Hotel IBIS Sion homlokzata

Frissen felújított, modern szobák vonzó áron, egy étterem, amelyet a kritikusok és a vendégek is a legmagasabb hangon dicsérnek, vonzó helyszín közvetlenül az autópálya mellett és közel ismert síterületekhez, valamint egy csapat, amely barátságosan és diszkréten gondoskodik a vendégek jólétéről – aki Svájcban talál egy hotelt, amely ezekkel a jellemzőkkel büszkélkedhet, az örülhet magának. A Hotel IBIS Sion pontosan ezekkel a tulajdonságokkal hódít.

Az IBIS Hotel mögött Sionban nehéz idők vannak. A koronavírus időszak kihívásokkal teli volt, ráadásul az előző menedzsment elhagyta a hotelt – és sok alkalmazottat magával vitt. Az IBIS számára Sionban a válság új lehetőségeket is hozott. 2022 decemberében Flavio Gomes, egy új, elkötelezett ügyvezető vette át a vezetést – valaki, aki különböző pozíciókat töltött be a vendéglátásban és a szállodaiparban, és pontosan ismeri a szektor és annak különleges igényeit.

Egy új csapattal az oldalán Flavio Gomes friss szélt hozott a hotelbe. Az IBIS Sion ügyvezetésének átvétele csak az első lépés.

Új csapat, új stílus

Flavio Gomes, az Hotel IBIS Sion ügyvezető igazgatója
Flavio Gomes, az Hotel IBIS Sion ügyvezető igazgatója

Az IBIS Hotel az Accor-Hotelgruppe nemzetközileg ismert csoportjához tartozik - ez a partnerség számos előnnyel jár. „Természetesen előnye, hogy egy erős csoport tagjai vagyunk, de teljesen függetlenül működünk az Accortól és saját döntéseket hozunk“, magyarázza Flavio Gomes ügyvezető igazgató. „A házunk egy franchise-hotel a csoport számára, a tulajdonosok magánrészvényesek.“

Az 1987-ben megnyílt hotel a csoport legrégebbi szállodája Svájcban. Egy alapos felújítást követően ma a 48 szoba és három konferenciaterem modern, letisztult dizájnnal büszkélkedhet. „Az IBIS hotelek mindig is a funkcionalitásukról voltak ismertek“, mondja Flavio Gomes. „Ezen semmi sem változott. Ugyanakkor teljesen új szabványokat vezettek be és vizuálisan sok minden megváltozott. Örülünk, hogy vendégeink visszajelzései kivétel nélkül pozitívak.“

Hotel IBIS Sion Étterem
A hotel étterme külsős vendégek körében is kitűnő hírnévnek örvend
Hotel IBIS Sion Bíróság

20 perc a sípályáig

A vendégek általában egy-két napot töltenek itt; hétköznap főleg üzletemberek, értékesítési munkatársak vagy szerelők szállnak meg, hétvégén pedig családok érkeznek – Svájcból, Franciaországból, Németországból vagy Ausztriából. Értékelik a híres svájci síközpontok, mint Crans Montana, Verbier, Anzère vagy 4 Vallées közelségét, amelyek autóval mindössze 20 perc alatt elérhetők.

„A síterületeken közvetlenül fekvő hotelek általában jelentősen drágábbak", mondja Flavio Gomes. „Forgalmi szempontból optimális elhelyezkedésünkkel és kiváló ár-érték arányunkkal sokak számára vonzó alternatívát kínálunk."

Ősszel sok borbarát látogat Sionba. A hely Svájc egyik legfontosabb borvidékének közepén fekszik, és izgalmas bortúrákra csábít a környéken. A kultúra és zene szerelmesei is megtalálják itt a számításaikat. Évente egyszer megrendezésre kerül a ‘Sion sous les étoilesʼ fesztivál, amely távoli és közeli látogatókat vonz.

Az IBIS Sion hotel saját éttermével további előnyt kínál. Nem csak a hotelszobákban megszálló vendégek értékelik a kiváló helyi konyhát. „Éttermünk kiváló hírnevet élvez, így sok külsős vendég is ellátogat hozzánk", mondja Flavio Gomes. „Az IBIS-csoport alelnökének, aki nemrég vendégünk volt, az éttermünk a csoport legjobbja. Ez egy bók, aminek nagyon örülünk." Az étterem nagyszerű fogadtatása gazdasági szempontból is megmutatkozik; a szállodaiparban szokatlan módon teljesen önellátó.

Hotel IBIS Sion Konferenciaterem
Három modern felszereltségű konferenciaterem ideális feltételeket biztosít értekezletekhez

Együtt a régióért és a jövőért

A ház új stratégiája nem csak a modernizációban nyilvánul meg. A digitalizáció és a környezetvédelem témái is nagyobb jelentőségre tettek szert az új vezetőség alatt. „Az IBIS hosszú ideje dolgozik a digitális átalakuláson, energia-megtakarítási koncepciókkal párosítva”, mondja Flavio Gomes. „Idén márciusban vezettünk be fából készült szobakártyákat, amelyek QR-kóddal vannak ellátva. Az összes fontos információ a hotelről így könnyen elérhető. Ezenkívül egy Zero Plastik stratégiát folytatunk, és dolgozunk a Zero Carbon megvalósításán; a restaurantban és minden szobában a műanyag már ma sem téma. Nálunk például már nincsenek műanyag poharak.”

A stratégiát a jövőben is következetesen folytatni fogják; vizsgálják, hogy lehetséges-e a fotovoltaikus rendszer telepítése, valamint más projektek is. „A digitalizáció és a környezetvédelem nagy hangsúlyt kapnak a vállalat filozófiájában”, hangsúlyozza Flavio Gomes. „Ellentétben a gyakran feltételezett véleménnyel, a digitális folyamatok nem helyettesítenek embereket. Épp ellenkezőleg. A technológiák alkalmazásával munkatársaink több időt fordíthatnak a vendégekre; a digitalizáció egyszerűsítheti és javíthatja a munkafolyamatokat. A jövőben szeretném tovább erősíteni a vendégekkel való kapcsolattartást, miközben erősítem a ház regionális gyökereit. Ezért vagyunk egy magán szállodaszövetség tagjai, amely pontosan ezt tűzte ki célul. Elő akarjuk mozdítani a turizmust a régióban, és ehhez szoros kapcsolatban állunk borászokkal, önkormányzatokkal és a politikával. Együtt szeretnénk erősíteni a régiót és közösen új hangsúlyokat helyezni.”