A BrauBeviale 2026 2026. november 10-12. között gyűjti össze Nürnbergben a nemzetközi italipar gyártóit, palackozóit, beszállítóit és szakmai látogatóit. Központi témái az új italkoncepciók, a forrás- és energiahatékony termelés, a mesterséges intelligencia és robotika, valamint a modern megoldások a palackozás, csomagolás és logisztika területén.
BrauBeviale 2026 Nürnbergben
Interjú Thomas Wilde-dal, a Call a Pizza Franchise GmbH ügyvezető igazgatójával
A Call a Pizza pizzaszállító szolgáltatásként úttörő munkát végzett a német elvitelre szánt ételek piacán. A vállalat ma már egy erős franchise rendszerre támaszkodik, ...
Interjú Adam Ulmerrel, az ULMER S.K.A. vezérigazgatójával
Az európai élelmiszer-kiskereskedők több mint három évtizede támaszkodnak a lengyel csomagolási specialistára, az Ulmerre – nemcsak a kiváló minőségű fagyasztott gyümölcsök beszállítójaként, hanem a csomagolási innováció megbízható partnereként is.
Interjú Paul den Dunnen-nel, aki az ügyvezető igazgató
A professzionális konyhákban egy mártás eldöntheti az étel sorsát. Ízt, egyensúlyt és mélységet visz – mégis órákig tartó munkát igényel alaplék készítése elejétől...
Interjú Florian Overhanddel, az értékesítési alelnökkel
A globális ellátási láncok egyre összetettebbé válnak, különösen az élelmiszer- és frisságazatban, ahol a sebesség, az átláthatóság és a megbízhatóság kritikus...
Interjú Florian Brandttel, aki CFO & COO-ként felügyeli az Outdoorchef DACH operatív tevékenységeit
„Az Outdoorchef olyan, mint egy svájci óra,” mondja Florian Brandt, aki CFO & COO-ként irányítja az Outdoorchef DACH tevékenységeit Hofheimből, Németországból. „Précizitást, minőséget és életstílust ötvöz...
Manfred Brinkmann
Managing Editor of European Business