Bij GEFU beheerst men de kunst om op het eerste gezicht tegenstrijdige aspecten harmonieus te verenigen – traditie en moderniteit, functie en design, nuchterheid en creativiteit. 
Het bedrijf, opgericht in 1943 door de broers Funke, wordt sinds 2004 geleid door Rudolf Schillheim, die in 1977 als leerling bij GEFU GmbH begon en sinds 2009 eigenaar is. Vandaag, bijna 50 jaar later, bereidt hij de overdracht van het bedrijf aan zijn zonen voor. "GEFU GmbH is altijd door eigenaren geleid", zegt hij. "Die bijbehorende continuïteit is voor ons zeer belangrijk. Tegelijkertijd hebben we altijd ingezet op innovatie en verandering; het ontwikkelen van nieuwigheden is deel van onze DNA." 

Flotte Lotte of X-Plosion zoutmolen

Het portfolio illustreert deze innovatiekracht exemplarisch. Meer dan 800 producten en elf productgroepen omvat het aanbod. Of het nu gaat om een spiraalsnijder, groente- en fruitverdeler, voorraaddoos, aardappelpers, snijbestendige handschoen, vijzel, notenkraker, knoedeldoek of trechter, elk product staat voor functionaliteit, kwaliteit en modern design – design dat met gerenommeerde prijzen zoals de iF Design Award of de German Design Award is bekroond. "Bij de ontwikkeling van de producten werken we samen met een Berlijns designbureau", zegt Rudolf Schillheim. "Zo hebben we het aanbod geleidelijk uitgebreid. Ons doel is om als volledig toeleverancier gezien te worden." 

Stabiliteit in verandering 

De GEFU-producten inspireren klanten in 80 landen wereldwijd. "We leveren zeer snel, staan voor hoge kwaliteit en zijn bijzonder innovatief", benadrukt Rudolf Schillheim. "Dat waarderen onze klanten. Belangrijk is dat we voldoen aan de behoeften van de markt. De markt is in permanente verandering, de fysieke handel wordt emotioneler. Op al deze ontwikkelingen moeten we reageren." Beursbezoeken zijn regelmatig op de agenda om nieuwe producten voor te stellen, het contact met klanten te onderhouden en de polsslag van de sector te voelen. "We waren onlangs op de Ambiente in Frankfurt", zegt Rudolf Schillheim, "een van de beste beurzen die we ooit gehad hebben. Het was te merken dat de handelaren er weer plezier in hebben om hun producten in de speciaalzaak te presenteren. De sfeer was over het algemeen beter dan voor de pandemie, wat ons ook hoopvol stemt." GEFU GmbH behoort tot de topfabrikanten van de markt en wil ook in de toekomst met innovatieve keukenapparaten accenten zetten. De voorwaarden daarvoor zijn goed. "Voor mij is de job geen werk, maar geeft het me veel plezier", zegt Rudolf Schillheim. "Daarom kan ik me voorstellen na de generatiewissel verder in de productontwikkeling mee te werken."