Naturaleza, Sostenibilidad y Nuevos Mercados
Entrevista con Thomas Wilken, Director General de Vila Vita Ferienanlage Pannonia Betriebsgesellschaft mbH
Vila Vita Pannonia, brillando como un resort natural en Seewinkel, no solo es un destino de vacaciones atractivo en el encantador Burgenland, sino también como un lugar atractivo para eventos y conferencias. El director general, Thomas Wilken, explicó en una entrevista con Wirtschaftsforum qué sensación de vida se quiere transmitir en el lugar y cómo la empresa quiere subrayar aún más su postura sostenible en el futuro.
Wirtschaftsforum: Señor Wilken, desde principios de año usted dirige Vila Vita Pannonia, el complejo natural en el Seewinkel de Burgenland - ¿qué se ofrece allí?
Thomas Wilken: Bastante. En nuestro terreno de 200 hectáreas en total, encontrará, entre otras cosas, 199 unidades habitacionales - actualmente, la mayoría de ellas no están en el edificio principal del hotel, después de que en los últimos años se construyeran numerosos bungalows y residencias junto al lago y en el parque. Además de varios restaurantes, convencemos a nuestros invitados también con una amplia oferta deportiva junto con las instalaciones necesarias: una pabellón de tenis, tres canchas de tenis al aire libre, así como áreas para fútbol, minigolf y voleibol de playa. También contamos con un área de bienestar integral con piscinas interiores y exteriores, además de un estanque natural para bañarse y un lago con islas donde nuestros huéspedes pueden alquilar pedalones y tablas de stand-up paddle. Mientras tanto, nuestros jóvenes huéspedes se lo pasan en grande en nuestra Villa Kunterbunt: por ejemplo, con castillos inflables y áreas de supervivencia al aire libre, donde pueden construir cañas de pescar bajo la supervisión de nuestros monitores y luego pescar directamente en el estanque.
Wirtschaftsforum: La conexión con la naturaleza es a la vez un importante principio rector de su resort.
Thomas Wilken: Definitivamente – para ello también mantenemos un pequeño establo con caballos y ponis, así como cabras, ovejas, burros blancos y mini ganado como una dotación del parque nacional. Nuestro huerto cuenta con más de 1.000 árboles de manzanas, peras y cerezas, cuyos productos también aprovechamos de manera sostenible – entre otras cosas, en colaboración con una destilería de la región. Precisamente este perfil sostenible y conectado con la naturaleza es algo que queremos afilar aún más en el futuro: ya que con nuestros huertos hemos establecido un concepto de granja a mesa que sería difícil de replicar para otros participantes del mercado.
Wirtschaftsforum: ¿La sostenibilidad se está volviendo cada vez más importante para sus huéspedes?
Thomas Wilken: La sostenibilidad definitivamente siempre ha sido un valor central en nuestra casa, que se muestra, entre otras cosas, en nuestra cercanía consistente con la naturaleza. Además, hemos instalado muchos paneles solares y también operamos nuestra propia planta de calefacción, que alimentamos, entre otras cosas, con astillas de madera de nuestro propio bosque. El tema de la reducción de residuos también es ahora muy prioritario en nuestra agenda. Además, estamos trabajando en soluciones para procesos de limpieza lo más libres de químicos posibles, por ejemplo utilizando vapor seco micro. El hecho de que nos hayan otorgado el sello ambiental austriaco no lo vemos solo como un reconocimiento, sino también como un compromiso para el futuro – porque cuando uno se llama resort natural, tiene que llenar estos valores de vida de manera consistente.
Wirtschaftsforum: Quieren seguir posicionando Vila Vita Pannonia como un fuerte lugar de eventos.
Thomas Wilken: Esto es importante para nosotros por razones estructurales, ya que solo de esta manera podemos asegurar una ocupación permanente durante todo el año. Burgenland es, sobre todo, un destino vacacional atractivo en verano. Nuestra Seewinkelhalle tiene una capacidad para 700 personas, y si eso no fuera suficiente, nuestra sala de tenis puede ser reconstruida de acuerdo. Además de bodas y grandes eventos locales como una gala deportiva, donde se homenajea regularmente a los mejores atletas de Burgenland, también se llevan a cabo en nuestro lugar muchos programas de entrenamiento de varios días. En los rápidos turnos que esto implica, se paga especialmente el hecho de que nuestros empleados han crecido a lo largo de los años para convertirse en un equipo bien coordinado.
Wirtschaftsforum: ¿Cambiarán en el futuro los segmentos de clientes de su casa?
Thomas Wilken: Estamos ubicados geográficamente en el extremo este de Austria, y a veces aquí solo se piensa hasta la frontera. Pero eso es un error, porque más allá de la frontera continúa, y precisamente para nosotros se abren mercados emocionantes. Además de Viena, también están Budapest y Bratislava, y por lo tanto, un total de tres capitales europeas a solo unas dos horas y media en coche de nuestro resort. Queremos captar estos segmentos de clientes en los países vecinos de manera mucho más precisa en el futuro próximo.