Napraforgóolaj Ukrajnából: a mezőtől közvetlenül a tányérra
Interjú Hans Karallal, a Vimeksim International GmbH ügyvezető igazgatójával
Eddig a Vimeksim International GmbH, amely eredetileg Ukrajnában alakult, főleg az agrárnyersanyagok elsődleges termelésével foglalkozott. Egy évvel ezelőtt a vállalat piacra dobta saját, fenntartható napraforgóolaját a Vieno márkanév alatt, 100%-ban komposztálható csomagolásban. A Wirtschaftsforummal Hans Karall ügyvezető beszélt az új termékskáláról, valamint vállalatának további elkötelezettségéről Ukrajnában.
Wirtschaftsforum: Herr Karall, a Vimeksim Kft. a Vieno napraforgóolajjal éppen új irányt vesz a cég történetében. Hogyan jött ez a lépés?
Hans Karall: Cégünket eredetileg Ukrajnában alapították, és sok éven át elsősorban mezőgazdasági nyersanyagokkal foglalkozott. Máig nagyon közel maradtunk az alaptermeléshez, hogy mindig megfelelhessünk annak az igénynek, hogy az értékláncot 'a mezőtől a villáig' gyors utakkal és egy átfogó nézőpontból az végtermékig le tudjuk fedni. A Vieno-val most megtehettük az utolsó lépést a kész fogyasztói termék felé, és ezzel a piacon is szeretnénk megvetni a lábunkat a napraforgómagok és az olaj-előtermékek termesztésén és kereskedelmén túl.
Wirtschaftsforum: A napraforgóolaj csomagolásában is új utakat járnak.
Hans Karall: A fenntarthatóság vállalatunkban mindig is kiemelt jelentőséggel bírt, ahol fontosnak tartottuk a holisztikus megközelítést, amely túlmutat magán a terméken: A Bécsi Egyetem tanulmánya alapján partnercégünk olyan töltőüvegeket fejlesztett ki, amelyek cukorból készülnek. Ezek a fenntartható PLA, illetve No-Plastic üvegek nemcsak a műanyag használatát teszik feleslegessé, hanem ipari komposztban négy héten belül maradványok nélkül is lebomlanak.
Wirtschaftsforum: Hogyan szeretnének megjelenni a piacon Vieno-val?
Hans Karall: Célunk, hogy magas minőségű termékünkkel és egyértelmű álláspontunkkal erős márkanevet építsünk ki a piacon. Jelenleg még a kommunikáció kezdeti szakaszában vagyunk, amit a közeljövőben biztosan jelentősen bővíteni fogunk. Természetesen kiemelten fontos számunkra, hogy megerősített álláspontunkat mindig tartalmas megközelítésben közvetítsük, és itt is innovatív utakat járjunk be, amelyek megfelelnek vállalati szemléletünknek: Mivel meg vagyunk győződve arról, hogy a szem is eszik, nem csak vonzó palackot és szép címkét szeretnénk létrehozni, hanem esztétikus kommunikációval is kedvet csinálni a termékünk iránt. Így jelenleg fiatal művészeknek adunk platformot, akik ismert festményeket állítanak elő a közösségi média megjelenéseinkhez, és beépítik a Vimeksim termékeit a bemutatásukba. Ezzel hangsúlyozzuk, hogy mindig csak a legjobb termékekkel foglalkozunk, amelyeket a természet kínálhat – és amelyek így maguk is kis műalkotások. Ezzel szeretnénk a fogyasztókat is arra ösztönözni, hogy olajainkkal közös étkezést és fenntartható közösséget élvezzenek, amit egy társadalmi feladatnak is tekintünk: mivel Közép-Európában az utóbbi évtizedekben jelentősen csökkent azoknak az embereknek a száma, akik a mezőgazdaságban dolgoznak, ezáltal csökkentek a közvetlen személyes érintkezések is az agrárszektorral. Ennek következtében a mezőgazdaságot időnként csak támogatásokat kapó ágazatként érzékelik – egy képet, amellyel pozitív hozzáállással szeretnénk szembe menni.
Wirtschaftsforum: A vállalatuk eredetileg Ukrajnából származik, és ott továbbra is erőteljesen elkötelezett. Hogyan élték meg az utóbbi két évet az orosz támadás óta?
Hans Karall: Ukrajnai munkatársaink két éve szüntelenül ki vannak téve az orosz agressziónak. Láttuk, hogy kell menedéket keresniük pincékben és metróalagutakban, ahogy a helyi kritikus infrastruktúra megsemmisült – egy Vimeksim raktárépület is megrongálódott egy kikötőben. És ennek a masszív háborús hatásnak ellenére a következő napon javítják, újjáépítik és tovább dolgoznak – ez a megállíthatatlan kitartás az ukrán kollégáink és az egész ország részéről továbbra is mélyen lenyűgöz. Természetesen megpróbáljuk őket támogatni, amennyire csak lehetséges, például hozzájárulva ahhoz, hogy az ukrán termékek továbbra is eljuthassanak a világpiacra. Emellett jelenleg új töltőüzemet építünk az országban, még ha nagyobb projektektől is vissza kell tartanunk magunkat, mert az ilyen munkák az orosz erők figyelmét is felkelthetik.