Czysta radość z jedzenia: Gdzie przyjemność czuje się jak w domu
Wywiad z Nancy Vaegler, menedżerem ds. marketingu internetowego w New Gastroline GmbH
W dużych kuchniach liczy się, obok wielu innych aspektów, przede wszystkim efektywność. Oprócz solidnego planowania kuchni, ważną częścią sprawnej organizacji pracy są używane urządzenia. Firma New Gastroline GmbH z Bartha w Niemczech jest pierwszym punktem kontaktowym w swoim regionie dla potrzeb gastronomii. W nadchodzących latach firma chce dalej rozwijać swoje działania, szczególnie w obszarze e-commerce.
Główną kompetencją firmy jest doradztwo i planowanie dużych kuchni, włącznie z usługami naprawczymi. Firma ta stoi u boku swoich klientów od pierwszego pomysłu aż po instalację na miejscu jako kompetentny partner.
Gastrodax: Dom handlowy dla branży gastronomicznej
Ponadto, New Gastroline oferuje przez swój sklep internetowy Gastrodax szerokie portfolio produktów dla klientów prywatnych i biznesowych związanych z tematem kuchni. „Nasz sklep internetowy to swoisty nowoczesny dom handlowy dla branży gastronomicznej”, mówi menedżerka ds. marketingu online, Nancy Vaegler.
„Do naszych klientów należą kucharze, kelnerzy, właściciele lokali, hotelarze i restauratorzy. Aktualnie szczególnie trendem są produkty cyfrowe, na przykład urządzenia kombinacyjne od RATIONAL. „To przyszłość dużych kuchni.” Również rozwiązania firmy Winterhalter stanowią istotny filar dla ekspertów gastronomicznych. W każdym gastronomicznym zakładzie, gdzie powstają kreacje kulinarne, istnieje także potrzeba efektywnego zmywania. Podobnie ekspresy do kawy są znaczącą częścią oferty.
Rex Royal, Bartscher i JURA to tutaj marki flagowe. Obecnie Niemcy są najważniejszym rynkiem dla New Gastroline. W nadchodzącym czasie firma chce ekspandować poza granice Niemiec, szczególnie za pośrednictwem własnego sklepu internetowego. „Dlatego niebawem zrelaunchujemy nasz sklep“, mówi Nancy Vaegler. „Na początek skupimy się na rynku europejskim. Jesteśmy już aktywni w regionie DACH. Stąd będziemy się stopniowo rozwijać. Później chcielibyśmy także ekspandować w kierunku Azji. Mamy tam już kilku klientów.“
Wzrost i internacjonalizacja
„Będziemy nadal koncentrować się na naszych głównych kompetencjach i rozwijać naszą ofertę produktów wokół tematyki kuchni profesjonalnych“, mówi Nancy Vaegler. „Szczególnie będziemy promować nasz sklep online, chociaż jesteśmy pewni, że biznes online nigdy nie zastąpi biznesu stacjonarnego. Dlatego będziemy nadal utrzymywać dialog z naszymi klientami, aby zachować osobisty charakter naszego doradztwa. Ważnym aspektem jest i pozostaje nasze fachowe doradztwo. Będziemy go dalej rozwijać. Na dłuższą metę chcemy rosnąć na skalę międzynarodową. Aby zrealizować nasze ambitne plany, będziemy zwiększać naszą siłę roboczą i kładziemy duży nacisk na szkolenie i rozwój naszego personelu. Jeśli są Państwo zainteresowani i czują się zaangażowani, serdecznie zapraszamy do kontaktu z nami.“