Wirtschaftsforum: Panie Wolff, Państwa firma ma za sobą 120 lat działalności w handlu naturalnymi surowcami. Jakie kroki, Pana zdaniem, były ważne dla rozwoju Norevo?

Alexander Wolff: Przede wszystkim w latach osiemdziesiątych XX wieku zostały podjęte kluczowe decyzje dla dalszego rozwoju firmy, ponieważ to właśnie wtedy nastąpiły dwie istotne zmiany. Po pierwsze, rozpoczęto proces internacjonalizacji poprzez zakładanie nowych lokalizacji nie tylko poza granicami Niemiec, ale i Europy. Po drugie, równocześnie zbudowano zakład produkcyjny w Niemczech, gdzie surowce, którymi firma dotąd wyłącznie handlowała, zaczęto również przetwarzać i udoskonalać. Kolejny ważny krok rozwoju miał miejsce w 2010 roku z Management-Buy-out i założeniem Norevo GmbH. Wcześniej funkcjonowaliśmy jako jednostka spożywcza w ramach koncernu, z którego ostatecznie się wykupiliśmy. To, że nasz dzisiejszy sukces potwierdza słuszność tamtej strategii, jest naszą historią sukcesu z ostatnich 13 lat. Jesteśmy bardzo zadowoleni, że dzisiaj jesteśmy tam, gdzie jesteśmy.

Wirtschaftsforum: Gdzie obecnie znajduje się Norevo pod względem strukturalnym oraz finansowym?

Alexander Wolff: Mamy tutaj w Hamburgu naszą główną siedzibę – tradycyjnie, można powiedzieć, ponieważ zawsze tu byliśmy. Posiadamy oddziały za granicą w Węgrzech, Chinach, Singapurze, Meksyku i Argentynie. Jesteśmy, jeśli można tak powiedzieć, globalnym przedsiębiorstwem średniej wielkości. Na całym świecie zatrudniamy około 230 pracowników, z czego nieco mniej niż połowa w Niemczech, i osiągamy roczny obrót w wysokości około 85 milionów EUR. Od założenia Norevo w 2010 roku nieustannie się rozwijamy i spodziewamy się, że ten wzrost będzie kontynuowany. Czy to odzwierciedli się również w liczbach sprzedaży, zależeć będzie od cen i dostępności poszczególnych surowców w naszym asortymencie, jako że rynek ten jest bardzo zmienny. Zasadniczo jednak jesteśmy przygotowani na dalszy wzrost we wszystkich obszarach.

Wirtschaftsforum: Mówiłeś właśnie o tym, że strategia przyjęta po wykupie menedżerskim się sprawdziła. Co dokładnie się za tym kryje?

Alexander Wolff: Strategiczne decyzje podjęliśmy z sukcesem, koncentrując firma na ekstremalnej przejrzystości. Musi tak być, bo pracujemy z naturalnymi surowcami i na świecie jest tak wiele czynników, które muszą być wzięte pod uwagę w ogólnej sytuacji rynkowej: nieurodzaje, zmiany cen i kursów walut, bieżąca sytuacja polityczna. Z drugiej strony, na koniec pierwszej dekady 2000 roku skonsolidowaliśmy nasze portfolio i skoncentrowaliśmy się na obszarach, w których mamy dobrą pozycję na rynku. Jako Norevo GmbH kontynuowaliśmy tę strategię od 2010 roku i w 2012/13 ponownie zdefiniowaliśmy priorytety w ramach portfolio – z Confectionery Performers, naszymi specjalnymi produktami dla przemysłu cukierniczego. Pięć lat temu, zakładając nowy dział biznesowy naturalnych wosków, podjęliśmy kolejną strategiczną decyzję, która, jak wierzymy, okaże się ważna w przyszłości – ponieważ umożliwia nam to dotarcie nie tylko do przemysłu spożywczego, naszej podstawowej branży, ale także do branży kosmetycznej i technicznej.

Wirtschaftsforum: Które produkty w portfolio mają dla Norevo największe znaczenie?

Alexander Wolff: Jak już wspomniałem, cały obszar Confectionery Performers jest dla nas strategicznie bardzo ważny, ponieważ możemy również przekazać dużą wartość dodaną naszym klientom. W tym obszarze jesteśmy także najbardziej innowacyjni, wprowadzając ciągle nowe produkty. Chodzi o funkcjonalne produkty dla przemysłu cukierniczego, które poprawiają produkty klientów pod względem smaku, wyglądu, trwałości, możliwości produkcji itp. Jest to duży rynek, na którym można się wyróżnić innowacjami. Staramy się rozpoznawać potrzeby naszych klientów oraz trendy na tyle wcześnie, aby ciągle stymulować rozwój nowych produktów.

Wirtschaftsforum: Jakie znaczenie ma dla Norevo zrównoważony rozwój?

Aleksander Wolff: Wszystkie nasze produkty mają jedną wspólną cechę: są odnawialne i tym samym zrównoważone. W krajach upraw istnieją stosunki dostawcze trwające czasami przez pokolenia. Musieliśmy od zawsze działać w sposób zrównoważony, aby móc na dłuższą metę utrzymać się na tym rynku. Trzy lata temu zatrudniliśmy także menedżera ds. zrównoważonego rozwoju. Zajmuje się on realizacją działań, które możemy podjąć, aby zredukować nasz ślad węglowy oraz obchodzić się z kwestiami ESG. Zrównoważenie jest głęboko zakorzenione we wszystkich naszych procesach. Wzdłuż naszego łańcucha wartości zainicjowaliśmy także liczne projekty społeczne, wspierające ludzi z krajów, z których dokonujemy zakupów, i przejmujące odpowiedzialność społeczną.

Wirtschaftsforum: Jaka jest Państwa wizja przyszłości dla Norevo?

Aleksander Wolff: Chcielibyśmy kontynuować jakościowy, zrównoważony i organiczny wzrost oraz wprowadzać na rynek innowacyjne produkty. Chodzi nam o wypracowanie dodatkowego potencjału rynkowego w naszych niszach.

Wirtschaftsforum: Osobiste pytanie na koniec: Co napędza Pana w pracy?

Aleksander Wolff: Codziennie sprawia mi przyjemność pracować międzynarodowo z wieloma różnymi ludźmi nad ekscytującymi produktami. Wspaniałe jest, gdy widzi się nasz produkt w sklepie spożywczym i wie, że jest tam nasz produkt.