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Interview avec Michael Mayer, Directeur Général de AHA GmbH

AHA GmbH BroHaus
Compétence clé dans le domaine alimentaire : Le café BrotHaus au Schlachthof à Rothenburg porte la signature de AHA

Lorsque la passion, le courage, le savoir-faire, la créativité, le professionnalisme et un fort sentiment de communauté se rencontrent, quelque chose d'extraordinaire peut se produire. Comme chez AHA-GmbH à Gersthofen. Des planificateurs, designers, menuisiers et visionnaires y développent des concepts de construction de magasins qui établissent de nouvelles normes, donnent de l'espace aux gens et une profondeur émotionnelle aux mondes de marque. Et cela à 360 degrés.

Wirtschaftsforum: Monsieur Mayer, AHA-GmbH est toujours sollicitée lorsqu'il s'agit de spécialités en aménagement intérieur; cela est illustré par des références telles que la Confiserie Oberweis à Luxembourg, le BrotHaus Café à Rothenburg ob der Tauber, le restaurant der Stern à Schwabach, Feinkost Kahn à Augsburg et bien d'autres. Comment se fait-il que pour AHA, le spécial est standard ? 

Michael Mayer: Le goût de l'excellence, le désir de faire les choses différemment des autres, traverse l'histoire de l'entreprise comme un fil rouge. Nous avons connu des hauts et des bas, appris des crises et en sommes sortis renforcés. 

Wirtschaftsforum: Y a-t-il eu des moments de rupture particuliers ? 

Michael Mayer, Directeur Général de la AHA GmbH
Michael Mayer, Directeur Général de la AHA GmbH

Michael Mayer : J'ai fondé l'entreprise en 1997 avec six menuisiers. Cela s'est très bien passé pendant deux ans, jusqu'à ce que, en l'espace de trois mois, nos deux principaux clients fassent faillite, nous laissant face à d'énormes problèmes ; l'entreprise était en principe terminée. Cette période difficile a été très instructive pour nous : nous avons acquis des expériences importantes, nous nous sommes restructurés et avons surmonté la crise avec une équipe excellente. Cela a pris deux ans pour nous en remettre, puis nous avons suivi notre chemin et aujourd'hui, grâce notamment à cette expérience, nous sommes dans une excellente situation économique.

Wirtschaftsforum : Comment s'est déroulée cette restructuration ? 

Michael Mayer : Nous avons appris qu'il faut se concentrer sur soi-même et ses propres forces. Nous avons trouvé une nouvelle banque, avons exploré différents marchés et nous nous sommes ensuite spécialisés dans le secteur alimentaire, où nous voulons offrir une valeur ajoutée à nos clients. Aujourd'hui, nous employons 120 collaborateurs, réalisons un chiffre d'affaires de 25 millions EUR et avons une cote de crédit excellente. Cependant, plus important que le succès économique sont les personnes qui sont derrière tout cela. Nous avons créé ici une culture unique avec des personnes extraordinaires ; c'est pourquoi nous pouvons gérer la Ligue des champions, les meilleurs parmi les meilleurs. Nous avons beaucoup investi, toujours tournés vers l'avenir, créé différents secteurs d'entreprise tels que la construction de magasins et une propre entreprise de lumière, et menons environ 150 projets par an. Beaucoup de nos clients profitent également de notre compétence en conseil comme service supplémentaire – un USP qui nous distingue de la concurrence. Le fait que nous gérions des projets de Vienne à Luxembourg et de l'Italie jusqu'au nord est dû à notre passion constante de vouloir faire mieux. 

AHA GmbH Concepts d'éclairage
Banque moderne par excellence grâce au concept innovant d'espace et de lumière d'AHA
Analyse de site AHA GmbH
Effet AHA à tous les niveaux : en plus de la planification d'un nouveau bâtiment, AHA offre également des services de conseil et d'analyse de site

Wirtschaftsforum: Cette passion pour le meilleur a-t-elle aussi prévalu en temps de crise ? 

Michael Mayer: Oui. Nous avons des personnes engagées et une grande flexibilité; cela nous a aidés pendant la période du coronavirus. Nous avons ainsi pu nous implanter sur de nouveaux marchés et, outre le secteur de l'alimentation, nous avons concentré nos efforts sur la vente au détail d'aliments et les banques, ainsi que sur la création de cinémas et de nouveaux mondes d'expériences. Ces solutions haut de gamme n'auraient pu être mises en œuvre qu'avec une équipe agile. Le plus grand défi a été la crise énergétique. Néanmoins, nous avons toujours eu de bons résultats, pas de chômage partiel et avons pu perpétuer notre culture. Grâce à notre structure, nous sommes comparables à un bateau rapide qui a toujours un but en vue, mais peut également faire des changements de cap. 

Wirtschaftsforum: AHA s'occupe de la Champions League, les meilleurs parmi les meilleurs. Comment est-ce possible ? 

Michael Mayer: Un changement décisif a été celle de la production ajustée à l'unité et l'orientation vers l'individualité. Cela nous a rendus le joueur le plus personnalisé sur le marché et nous permet de traverser de nouvelles voies au-delà de la construction classique de magasins. Aujourd'hui, nous planifions des complexes de bâtiments entiers et offrons des conseils sur l'emplacement; les clients collaborent avec nous à long terme et nous font confiance, ce qui a permis de créer des amitiés précieuses. Le mélange de flexibilité, de rapidité et de relations humaines exceptionnelles, caractérisées par le respect mutuel, est une caractéristique distinctive.

AHA GmbH Bois Véritable et Pierre Naturelle
Bois véritable et pierre naturelle au lieu de plastique – AHA se distancie volontairement des imitations de matériaux
AHA GmbH Restaurant & Bar Stern à Schwabach
Un point fort de AHA : le Restaurant & Bar Stern à Schwabach

Wirtschaftsforum : Et la clé du succès ? 

Michael Mayer : Nos projets réussissent mieux parce que nous voyons les gens derrière eux, parce que nous voulons rendre nos clients plus réussis. Nous ne cherchons pas à nous réaliser nous-mêmes, nous voulons créer des concepts à 360 degrés réussis pour nos clients. 

Wirtschaftsforum : Vous êtes un expert du secteur. Comment évaluez-vous l'avenir ? 

Michael Mayer : 2024 sera une réussite pour nous. Je suis reconnaissant d'avoir la meilleure équipe possible. Je porte un regard critique sur l'évolution politique en Allemagne ; les petites et moyennes entreprises manquent de soutien. Mais il est résilient et ne se laisse pas abattre.