Mer, sable et une sensation de tranquillité
Entretien avec Joey van de Velde, Associé gérant
Baja Beach & Bar BV à De Haan, Belgique, est bien plus qu'un bar de plage. Il combine un club de plage avec service de bar, la location de cabines de plage et de transats, des appartements de vacances et un restaurant en un concept de loisirs intégré. Situé directement sur la Mer du Nord, il offre aux visiteurs un lieu où ralentir, se détendre et profiter d'une atmosphère bord de mer relaxante, façonnée par un service personnalisé et une approche familiale forte.
Soleil, mer et le son des vagues – pour beaucoup, la plage est un lieu de désir. Chez Baja Beach & Bar à De Haan, cette idée est au cœur du concept. Lorsque Joey van de Velde, qui gère l'entreprise avec sa famille, a repris De Concessie il y a environ cinq à six ans, la vision était claire : créer un lieu où les gens peuvent vraiment déconnecter. « Les invités viennent pour un verre, pour une journée à la mer – et beaucoup choisissent de revenir, » dit-il. Ce qui a suivi n'était pas une réinvention radicale, mais une transformation soignée façonnée par l'observation, l'expérience et une volonté de s'adapter.
La famille avant tout
Derrière l'atmosphère détendue se cache une structure claire. Baja Beach & Bar est une entreprise familiale, avec des responsabilités partagées à travers l'administration et les opérations quotidiennes. Cela assure non seulement l'efficacité, mais crée également un ton distinctif : personnel, accessible et cohérent. « Si vous êtes actif dans plusieurs opérations de plage et zones de service, vous avez besoin de personnes sur lesquelles vous pouvez compter à 100%, » explique Joey van de Velde. La confiance est à la fois un principe interne et quelque chose que les invités remarquent immédiatement.
Croissance prudente
Au fil du temps, l'entreprise s'est développée pas à pas. Des zones de plage supplémentaires, un restaurant et une gamme de services plus étendue ont progressivement élargi et affiné le concept. Cependant, la croissance n'est jamais une fin en soi. Chaque étape est guidée par l'objectif d'améliorer l'expérience sans perdre son caractère. «Nous améliorons et investissons constamment,» dit le partenaire gérant. Cet équilibre entre développement et continuité garde le concept à la fois dynamique et authentique.
Tout en un seul endroit
Aujourd’hui, Baja Beach & Bar regroupe tout ce qui est nécessaire pour une journée – ou même un séjour plus long – au bord de la mer. Un club de plage avec service de bar, des cabines et des transats, complété par un restaurant et des appartements de vacances à proximité, forment une offre étroitement liée. «Nous essayons de fournir tout ce dont nos clients ont besoin pour profiter de leur temps au bord de la mer,» explique Joey van de Velde. Avec tous les éléments situés à De Haan et aux alentours, le résultat est une expérience fluide soutenue par des processus efficaces en coulisses.
Calme plutôt que foule
Tandis que de nombreux établissements balnéaires se concentrent sur les événements, Baja Beach & Bar adopte une approche différente. Les grands événements ont été réduits au profit de la paix, de l'espace et de l'atmosphère. L'accent est mis sur la détente – et cela se voit. De nombreux clients reviennent année après année, tissant des relations durables. «Si nous pouvons rendre les gens heureux et leur offrir une belle journée, c’est ce qui nous motive,» dit Joey van de Velde. C’est ce mélange d'authenticité, d'engagement personnel et de positionnement clair qui définit le concept.