La croissance verte de la Hongrie
Entretien avec László Kőszegi, propriétaire, PDG et Dr. Zoltán Gergácz, président du conseil d'administration de Hőgyèszi Agrokémiai Kft.
Le changement climatique est réel – et il pose des défis croissants à la sécurité alimentaire. Le besoin d'approches innovantes en agriculture n'a jamais été aussi critique. La dégradation des sols, la perte de biodiversité et la diminution des rendements agricoles sont quelques-uns des principaux défis auxquels l'agriculture est confrontée aujourd'hui. Adopter des méthodes modernes est essentiel pour bâtir un système agricole plus résilient, efficace et durable sur le plan environnemental. Hőgyészi Agrokémiai Kft. de Hongrie est prêt à relever ce défi.
European Business : M. Kőszegi, pourriez-vous partager sur quoi se concentre Högyési ?
László Kőszegi : Nous sommes un groupe de 26 entreprises organisées en trois centres de profit : deux sociétés de commerce et plusieurs exploitations agricoles opérant sur un total de 8 500 hectares de terre. Dr. Gergácz est responsable de la gestion de 7 500 hectares. Nous nous concentrons sur la durabilité, les produits alimentaires sains et les approches innovantes en matière de production agricole.
European Business : L'agriculture de la Hongrie joue un rôle significatif dans son économie nationale. Environ 60 % de son territoire est utilisé pour l'agriculture. Compte tenu de cela, quel rôle joue l'entreprise sur le marché ?
László Kőszegi : Il y a environ 50 entreprises impliquées dans les produits et les produits chimiques agricoles, avec quatre principaux acteurs ; nous sommes numéro cinq sur le marché. En 2022, nos trois centres de profit ont réalisé un chiffre d'affaires annuel de 100 milliards HUF.
European Business : Quelles ont été les étapes clés sur votre chemin pour devenir un acteur majeur du marché ?
László Kőszegi : La période entre 1991 et 1999 a été caractérisée par notre entrée dans le secteur agricole, en commençant par la distribution de pesticides et de semences, et par la suite en élargissant à des produits agricoles. En 2001, nous avons commencé à acquérir des entreprises de production agricole, y compris plusieurs installations de stockage de céréales. En cours de route, nous avons également dû surmonter des défis sérieux, tels que la pandémie de COVID-19 et une année de sécheresse sévère. Depuis 2022, nous sommes confrontés à une crise agricole qui continue d'impacter l'industrie.
European Business : Comment décririez-vous votre portefeuille de produits ?
László Kőszegi : En plus de divers services, Hőgyészi Agrokémiai offre principalement des fertilisants, des pesticides et des semences. À l'avenir, nous explorons activement de nouveaux produits innovants, avec un intérêt particulier pour les solutions biologiques.
European Business : Comment décririez-vous la situation actuelle du marché ?
Dr. Zoltán Gergácz : L'environnement du marché actuel est difficile. Les agriculteurs retardent les investissements et certains produits ont été retirés du marché. Dans l'ensemble, le marché est en déclin et la concurrence est de plus en plus intense.
European Business : De quelle manière votre entreprise se démarque-t-elle pour surmonter les défis actuels du marché ?
László Kőszegi : Nous ne vendons pas simplement des produits – nous fournissons une expertise. Notre équipe de vente est hautement professionnelle et soutenue par un solide concept logistique. La culture de notre entreprise et notre esprit d'innovation sont nos plus grandes forces. Nous bénéficions d'un esprit d'équipe fort et d'une atmosphère de travail positive. Notre focus strict sur les besoins des clients est un autre facteur crucial.
European Business : Comment contribuez-vous à un avenir plus durable ?
Dr. Zoltán Gergácz : En tant qu'intégrateur et négociant en grains, nous nous engageons à produire des produits alimentaires sains et faisons partie du projet initié par l'UE « De la ferme à la fourchette ». En ce qui concerne la qualité, tout commence par la traçabilité ; c'est pourquoi nous mettons un grand accent sur les processus certifiés et les contrôles stricts de l'origine des grains. Actuellement, nous investissons dans une entreprise qui se concentre sur la santé humaine à long terme à travers l'utilisation de matières premières naturelles. À l'avenir, nous nous concentrerons sur les produits biologiques, en particulier les semences, non seulement pour renforcer davantage notre position sur le marché mais aussi pour apporter une contribution significative à un avenir plus vert. Nous allons développer des méthodes et des produits agricoles alternatifs.
European Business : Vous avez mentionné à la fois des processus certifiés et des méthodes agricoles innovantes. Pourriez-vous donner un exemple concret de la manière dont ces approches fonctionnent en pratique ?
Dr. Zoltán Gergácz : L'agriculture européenne connaît une période de perturbation significative, en grande partie due au changement climatique. Nous voyons cela à la fois comme un défi et une opportunité pour entraîner une transformation significative au sein du secteur. Pour cette raison, la biodiversité sera essentielle. Au lieu de compter uniquement sur le maïs, le blé et les tournesols, nous devons explorer de nouvelles plantes et méthodes innovantes pour revitaliser nos sols. Les microbiomes jouent un rôle clé dans l'agriculture durable. Les sols fournissent des services écosystémiques vitaux tels que la production de biomasse et la conservation de la biodiversité. Cette année, nous avons déjà récolté 17 variétés de plantes différentes.
European Business : À l'avenir, quels domaines d'innovation seront les plus importants pour votre stratégie de durabilité ?
Dr. Zoltán Gergácz : Nous voulons produire des produits alimentaires sains, notamment des huiles et des protéines. Pour garantir une qualité et une durabilité constantes, nous nous engageons à gérer l'ensemble de la chaîne de valeur – de la culture au produit final.
European Business : Avez-vous déjà présenté de nouveaux produits ?
Dr. Zoltán Gergácz : Oui, nous avons même remporté un prix d'innovation pour notre huile de lin pressée à froid lors d'un salon professionnel à Londres. De plus, nous utilisons le cumin noir, la citrouille, le millet et les pois chiches. Cependant, il n'est pas facile de convaincre les agriculteurs d'adopter de nouveaux produits innovants, alors que les consommateurs sont beaucoup plus ouverts d'esprit.
European Business : Quels défis anticipez-vous à l'avenir ?
László Kőszegi : Des défis tels que le changement climatique et l'appauvrissement des sols sont des problèmes scientifiques complexes. C'est pourquoi nous devons nous appuyer sur des experts et des chercheurs pour développer des solutions durables. Et nous devons agir maintenant – afin de pouvoir transmettre des ressources précieuses à la prochaine génération.