Genusswelten

Genusswelten

Interviews met tv-koks en alles over restaurants, voedingsproducten, zuivelproducten, alcoholische dranken, niet-alcoholische dranken, voeding en genot.

Iprona Hengersberg KG Ondernemersfamilie Philipp Voeding & Genot

"Fruitverwerking is onze passie"

Vlierbessen, aardbeien, frambozen – fruit is populairder dan ooit, of het nu gaat om voedingsmiddelen, dranken of gezondheidsproducten. De iprona groep heeft zich...

Interview met Lutz Philipp, Managing Owner van iprona S.p.A.

Dolceamaro Srl Donuts Voeding & Genot

Zoete Verwennerij met een Groene Visie

Het produceren van hoogwaardige zoetwaren vereist een balans tussen traditie en moderne techniek. Dolceamaro Srl uit Centraal-Italië beheerst deze synergie al meer...

Interview met Silvano Papa, Algemeen Directeur van Dolceamaro Srl

Christoph Canibol, directeur van Flechtorfer Mühle Walter Thönebe GmbH Voeding & Genot

Traditie en Innovatie

Gelegen aan de Schunter als een watermolen, wordt de Flechtorfer Mühle reeds in de 13e eeuw in documenten genoemd. Vandaag de dag behoort de Flechtorfer Mühle Walter...

Interview met Christoph Canibol, directeur van Flechtorfer Mühle Walter Thönebe GmbH

Alzarro Dönerworld GmbH Proefporties in beursformaat Voeding & Genot

De Döner voor elke gelegenheid

Kant-en-klaarproducten zijn al lang niet meer weg te denken uit de supermarktschappen. En toch ontbrak daar tot nu toe een echte klassieker: de Döner. Mustafa Demirkürek...

Interview met Mustafa Demirkürek, oprichter & CEO van Alzarro Dönerworld GmbH

Bimmerle KG gedistilleerde dranken Alcoholische Dranken

Gedistilleerd uit het hart van het Zwarte Woud

Bimmerle KG, een traditioneel familiebedrijf gevestigd in Sasbach in het Zwarte Woud, is al meer dan 50 jaar actief in de productie van gedistilleerde dranken. In...

Interview met Nicolai Benz, directeur van Bimmerle KG

Rotstern Schokoladen GmbH & Co. KG Productie Voeding & Genot

Met chocolade grenzen overwinnen

Er zijn maar weinig voedingsmiddelen die zulke sterke emoties oproepen als chocolade. Het biedt troost, beloont, verbindt generaties en is veel meer dan alleen een...

Interview met Tobias Goßens, directeur van Rotstern Schokoladen GmbH & Co. KG/Argenta Schokoladenmanufaktur GmbH

VERTROUWD DOOR TOONAANGEVENDE BEDRIJVEN
Eat the World GmbH
Kaffee Partner GmbH
Campari Deutschland GmbH
Distillerie Radermacher SA
Jürgen Rosar, directeur van BAKER & BAKER Germany GmbH Voeding & Genot

Deeg, Team, Tempo: Het recept voor succes

Na de carve-out van de CSM Bakery Group heeft BAKER & BAKER zich als een onafhankelijke speler op de Europese markt van diepvriesbakkerijproducten gevestigd. Jürgen...

Interview met Jürgen Rosar, directeur van BAKER & BAKER Germany GmbH

FEBO Grillburger Toerisme & Vrije tijd

Fastfoodrevolutie: Traditie Ontmoet de Toekomst

Al meer dan 80 jaar is FEBO Beheer B.V. een vast onderdeel van de Nederlandse fastfoodindustrie, waar traditie en innovatie samenkomen. Vanaf het begin als een kleine...

Interview met Dennis de Borst, Algemeen Directeur van FEBO Beheer B.V.

ALEXANDER EYCKELER GmbH Grasland Boerderij Voeding & Genot

Vanuit overtuiging voor kwaliteit

Niet gewoon vlees verkopen, maar specialiseren in vlees van de hoogste kwaliteit, was de drijfveer van Alexander Eyckeler, Andreas Gitschel en Markus Wagner om hun...

Interview met Markus Wagner, algemeen directeur van ALEXANDER EYCKELER GmbH

Babbi Srl – een familiebedrijf in 4. generatie Genietwerelden

Dolce Vita in perfectie - sinds 1952

Of het nu gaat om nobele patisseriespecialiteiten of hoogwaardige ingrediënten voor de productie van ijs – het bedrijf Babbi Srl staat al meer dan zeven decennia...

Interview met Andrea Babbi, verkoopmanager van Babbi Srl

Backwelt Pilz GmbH Duurzaamheid is een Eervolle Zaak Genietwerelden

Traditie en Zonnekracht

In Duitsland wordt brood erkend als immaterieel UNESCO-werelderfgoed. Er zijn hier meer dan 3.000 soorten. Ook in het buurland Oostenrijk heeft de broodcultuur een...

Interview met Johannes Pilz, directeur van Backwelt Pilz GmbH

Grünhoffs Backstuuv GmbH Familie Voeding & Genot

„Met hart en ziel bakker“

Voor Lars Grünhoff was er nooit iets anders: hij is een bakker in hart en nieren, en dat al in de 4e generatie. Het familiebedrijf Grünhoffs Backstuuv staat in het...

Interview met Lars Grünhoff, directeur van Grünhoffs Backstuuv GmbH

Elah-Dufour S.p.a. iconische pralines Genietwerelden

Italiës zoete succesformule

In tijden van economische onzekerheden zijn er producten die crisisbestendig blijken - chocolade als troost voor de ziel hoort daar ongetwijfeld bij. Met traditionele...

Interview met Giacomo De Ferrari, Exportmanager van Elah-Dufour S.p.a.

Andreas Knauß, directeur van LAKUDIA GmbH Voeding & Genot

Olijfolie met Hart en Ziel

Wat begon met een vakantie in Griekenland, ontwikkelde zich tot een buitengewoon ondernemersverhaal: LAKUDIA GmbH combineert Zwabische ondernemersgeest met een passie...

Interview met Andreas Knauß, directeur van LAKUDIA GmbH

Misschien ben je ook geïnteresseerd in dit onderwerp
Gezondheid, Geneeskunde & Farmaceutica

Gezondheid, Geneeskunde & Farmaceutica

Gezondheid, Geneeskunde & Farmaceutica beïnvloeden de toekomst van de zorg. In onze interviews delen experts hun inzichten over innovaties en uitdagingen in de sector.

Manfred Brinkmann
Wilt u meer informatie van ons?
Bonanza® Veggi Wok Huishoudelijke apparaten & huishoudelijke artikelen

Duurzaamheid in elk gerecht

Met meer dan 100 jaar geschiedenis is BERNDES Küche GmbH een hoeksteen van de kookgerei-industrie geworden, waar traditie en baanbrekende innovatie samenkomen. Opgericht...

Interview met Christel-Anna Brechtel, CEO van BERNDES Küche GmbH

Breu GmbH Lollies Voeding & Genot

Spanning en plezier met innovatieve worstcreaties

Een mini-salami in de vorm van een hartje als hartige snack? Of een 3,5 m lange worst, opgerold op een kabelhaspel? "We zijn soms een beetje wild", geeft Andreas...

Interview met Andreas Breu, directeur van Breu GmbH en Wurstbaron GmbH

Kikkoman Trading Europe GmbH Rijstnoedel-Bowl Voeding & Genot

Sojasaus verovert de Europese keukens

De Europese keuken heeft de laatste jaren steeds meer internationale invloeden opgenomen, waarbij de Japanse keuken steeds populairder wordt. Kikkoman Trading Europe...

Interview met Hidekazu Yoshihashi, algemeen directeur van Kikkoman Trading Europe GmbH

Heino Mühlenbeck Fleischwaren GmbH Modern Ontwerp Vlees & Gevogelte

"Zo smaakt thuis" - ook buiten de regio

Het streven van Heino Mühlenbeck Fleischwaren GmbH is om hun klanten dagelijks te voorzien van hoogwaardige vleesproducten en regionale specialiteiten. Al meer dan...

Interview met Jan-Peter Mehring, adjunct-directeur van Heino Mühlenbeck Fleischwaren GmbH

KTL Kur & Tourismus Bad Langensalza GmbH Stadt Toerisme & Vrije tijd

Bad Langensalza opnieuw beleven

Bad Langensalza, een charmante stad in Thüringen, is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een populaire bestemming voor mensen die ontspanning zoeken en natuurliefhebbers....

Interview met Annett Standhardt, directeur van de KTL Kur & Tourismus Bad Langensalza GmbH

Rudolf Behr, voorzitter van de raad van bestuur van BEHR AG Landbouw

Landbouw in transitie: efficiënt en duurzaam

Innovaties, directe verkoop en de toekomst van groenteteelt – BEHR AG behoort tot de toonaangevende producenten van openluchtgroenten in Duitsland. Al meer dan 130...

Interview met Rudolf Behr, voorzitter van de raad van bestuur van BEHR AG