¡Nuestro servicio es nuestro ADN!
Entrevista con François-David Tourneur, director ejecutivo de Elis Group Services GmbH
Desde hace más de 100 años, el grupo Elis se dedica al alquiler y reacondicionamiento de ropa de trabajo y ropa plana, ofreciendo sus servicios principalmente a clínicas, residencias de ancianos, la industria hotelera, así como en la industria y la tecnología de salas blancas. François-David Tourneur, director en Alemania, explicó en una entrevista dónde la empresa planea utilizar IA en este contexto y cómo recientemente pudo revolucionar el complicado proceso de prueba de manera digital.
"Estamos en todas partes, pero casi nadie nos conoce", resume François-David Tourneur la posición de Elis Group, un proveedor multinacional de ropa profesional originario de Francia, que ha estado liderando el negocio en Alemania y Austria durante más de un año: "Si te hospedas en un hotel, la ropa proporcionada y tratada por nosotros contribuye significativamente a que duermas bien o mal. Durante procedimientos quirúrgicos, nuestros batas y coberturas quirúrgicas protegen igualmente al personal médico y a los pacientes de una contaminación. Y en salas blancas, nuestra ropa de protección asegura con rigor que componentes extremadamente sensibles permanezcan intactos."
La optimización de procesos basada en datos gana atención
¿Qué tan innovador puede ser un campo de negocio que se concentra principalmente en productos aparentemente ‘simples’?
"Muchas innovaciones se encuentran principalmente en el espectro de servicios que ofrecemos, y aquí hemos podido establecer bases importantes recientemente, especialmente en digitalización y en una mayor mejora de la sostenibilidad a través de nuestro compromiso con los Objetivos Basados en la Ciencia", reflexiona François-David Tourneur sobre los últimos desarrollos.
Desde los años de fundación a finales del siglo XIX, la empresa ha apostado por un modelo de alquiler de ropa de trabajo clásica: Elis se encarga de la inversión en la ropa de trabajo para sus socios y la prepara en sus propias lavanderías para el siguiente uso, un proceso del que se derivan datos importantes que también son significativos para más aumentos de eficiencia en los clientes de cuidado e industria de Elis: "A partir de los datos de flujo de los artículos textiles en una empresa o instalación se pueden derivar conocimientos importantes sobre los inventarios necesarios y para la reducción adicional de las emisiones de CO2, para trabajar de manera más rentable y respetuosa con el medio ambiente. Con perspectiva, seguramente también utilizaremos IA en esto", explica François-David Tourneur.
Seguridad y Responsabilidad
Hace unas pocas semanas, la empresa lanzó una aplicación en cooperación con el startup Sizekick, que ahora permite a todos los empleados de los clientes corporativos de Elis probarse la ropa laboral digitalmente. “Con cientos o incluso miles de empleados, el esfuerzo solía ser enorme. Desde hace algunas semanas, podemos representar este proceso de manera mucho más rigurosa”, afirma convencido François-David Tourneur. Especialmente en la fuerte orientación al cliente de su empresa, ve un activo indispensable para el futuro: “Nos vemos en la responsabilidad del bienestar y la seguridad de todos los usuarios de nuestros productos y tomamos esta tarea muy en serio. Eventualmente, la gestión del proceso será asumida por la IA – pero nuestro conocimiento y nuestra conciencia de servicio seguirán siendo nuestra característica distintiva.”