„Il nostro servizio è il nostro DNA!“
Intervista con François-David Tourneur, Direttore Generale della Elis Group Services GmbH
Da oltre 100 anni, il Gruppo Elis è impegnato nel noleggio e nella rigenerazione di abbigliamento da lavoro e biancheria piatta, offrendo i suoi servizi principalmente a cliniche, case di cura, al settore alberghiero, nell'industria e nella tecnologia degli ambienti sterili. Dove l'azienda implementerà l'IA in questo contesto e come è riuscita di recente a rivoluzionare il complesso processo di prova con metodi digitali, è stato spiegato dal capo della divisione tedesca François-David Tourneur in un'intervista.
„Siamo ovunque, ma quasi nessuno ci conosce“, riassume François-David Tourneur la posizione del Gruppo Elis, un fornitore multinazionale di indumenti da lavoro originario della Francia, che dirige le operazioni in Germania e Austria da circa un anno: „Quando soggiornate in un albergo, la biancheria che forniamo e trattiamo gioca un ruolo decisivo nel determinare se dormirete bene o male. Durante gli interventi chirurgici, i nostri camici e coperture chirurgiche proteggono il personale medico e i pazienti da contaminazioni. E nei locali puliti, il nostro abbigliamento protettivo assicura che anche i componenti più sensibili rimangano intatti.“
L'ottimizzazione dei processi basata sui dati prende campo
Quanto può essere innovativo un settore che si concentra principalmente su prodotti apparentemente ‘semplici’?
"Molte innovazioni si trovano soprattutto nell'ambito dei servizi che offriamo - e qui, di recente, in particolare nella digitalizzazione e nel miglioramento ulteriore della bilancia di sostenibilità attraverso il nostro impegno verso gli obiettivi basati sulla scienza, abbiamo potuto impostare delle direttive importanti", riflette François-David Tourneur sugli ultimi sviluppi.
Fin dagli anni di fondazione, alla fine del XIX secolo, l'azienda ha adottato un modello di noleggio di abbigliamento da lavoro classico: Elis si assume l'investimento in abiti da lavoro per i suoi partner e li prepara nelle proprie lavanderie per il loro successivo utilizzo - un processo che genera dati importanti, che sono anche significativi per ulteriori miglioramenti dell'efficienza per i clienti del settore cura e industriale di Elis: "Dai dati di flusso degli articoli tessili in un'azienda o in una struttura, possono essere derivati dati cruciali sulle scorte necessarie e per ridurre ulteriormente le emissioni di CO2, per lavorare in modo più economico ed ecologico. In prospettiva, sicuramente utilizzeremo anche l'IA", spiega François-David Tourneur.
Sicurezza e Responsabilità
Poche settimane fa, l'azienda ha lanciato in collaborazione con la start-up Sizekick un'applicazione che ora consente a tutti i dipendenti dei clienti aziendali di Elis di provare digitalmente l'abbigliamento da lavoro. "Con centinaia o addirittura migliaia di dipendenti, lo sforzo è stato enorme fino ad ora. Da alcune settimane, possiamo rappresentare questo processo in modo molto più stringente", afferma François-David Tourneur convinto. Vede soprattutto nell'orientamento cliente del suo azienda un asset indispensabile per il futuro: "Ci sentiamo responsabili per il benessere e la sicurezza di tutti gli utenti dei nostri prodotti e prendiamo molto sul serio questo compito. La gestione dei processi sarà eventualmente presa in carico dall'IA – ma il nostro know-how e la nostra consapevolezza del servizio rimarranno il nostro punto di forza distintivo."