südback 2026 in Stuttgart

La südback 2026 reunirá del 24 al 27 de octubre a panaderías, pastelerías, fabricantes y visitantes profesionales en Stuttgart. Se centrará en la digitalización, tecnología moderna de panificación y producción, automatización, así como nuevas ideas de negocio en torno a snacks, café, productos de conveniencia y pastelería.

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Comercio y bienes de consumoCocina & Co.

südback 2026 in Stuttgart

südback 2026 en Stuttgart

24 oct 202627 oct 2026
Stuttgart

Noticias y análisis

südback 2026: Cómo la digitalización, nuevas tecnologías y tendencias alimentarias están cambiando la panadería artesanal

südback 2026 en Stuttgart: Digitalización, automatización, nueva tecnología de horneado, snacks, café y tendencias alimentarias están cambiando la panadería artesanal.

Comercio y bienes de consumo

Entrevista con Jan Dykhuizen, Director General de ALS Holding GmbH

Cruce de fronteras con valor agregado

Son complejos y juegan un papel importante en el comercio internacional de mercancías: los despachos aduaneros. Las empresas que desean asegurar que los procesos de importación...

Entrevista con Bavo Vanhalst, CEO de Supra Center NV

"¡En nuestro lugar hay todo lo que una familia necesita!"

La familia Vanhalst ha estado en el negocio minorista durante tres generaciones. Además de los cinco mercados SupraBazar de Supracenter BV, la empresa familiar opera...

Entrevista con Thilo Röhrig, gerente de Ringfoto GmbH & Co. KG

El mayor consorcio fotográfico de Europa – y mucho más

Desde hace más de 60 años, Ringfoto ha unido la fuerza de más de 1.200 vendedores especializados en fotografía en Alemania y en otros 26 mercados europeos y va más allá en su...

Entrevista con Wim De Windt, CEO de Gadot Europe de Gadot Belgium BV

¡Lo que podemos hacer, no todos pueden hacerlo!

Con acceso directo al Mar del Norte y al interior, el North Sea Port Gent es un importante centro logístico en Europa. Aquí tiene su sede Gadot Belgium BV...

Entrevista con Martin Fuchs, gerente general de Autohaus Harmtodt GmbH

En la senda del éxito en la movilidad premium

Donde el asesoramiento personal se encuentra con la actuación premium: Autohaus Harmtodt GmbH ha estado representando la pasión por los automóviles y la máxima calidad de servicio desde 1955...

Cocina & Co.

Entrevista con Paul den Dunnen, Director Gerente

Todo se Reduce al Sabor

En las cocinas profesionales, una salsa puede hacer o deshacer un plato. Aporta sabor, equilibrio y profundidad, pero preparar caldos desde cero exige horas...

Entrevista con el Dr. Mehdi Al-Radhi, Director General y Jochen Püls, Director de Ventas de Impuls Küchen GmbH

La transformación es efectiva: El nuevo ritmo en el mercado de cocinas

Como especialista en muebles de cocina para principiantes en precios, Impuls Küchen GmbH combina diseño moderno con precisión industrial y conciencia de precio con...

Entrevista con Robert Brokelmann, Director General de ELRO Großküchen GmbH Alemania

Cocinar a lo grande

Calidad, precisión y durabilidad de los productos son asociaciones que automáticamente se relacionan con Suiza – y no son un cliché...

Entrevista con Rudolf Schillheim, Director General de GEFU GmbH

Los verdaderos héroes en la cocina

Para algunos, cocinar no es más que un deber molesto, para otros es puro placer y disfrute: Pero para que cocinar realmente sea divertido, son...

Entrevista con Andrea Sauer, Subdirectora de Welbilt Deutschland GmbH

Para el futuro de la gastronomía

Ya sea en hoteles, hospitales, comedores de empresas, escuelas o en el ejército, la comida juega un papel importante para el factor de bienestar. Gracias a la tecnología de cocina cada vez mejor...

Manfred Brinkmann, Managing Editor-in-Chief

Manfred Brinkmann

Managing Editor of European Business

¿Está usted dando forma al futuro de los negocios?

Como Editor en Jefe, siempre estoy buscando a la próxima generación de líderes e innovadores. Si estás al frente de una empresa con un impacto significativo, te invito a conectar con nosotros. Compartamos tu visión con nuestra audiencia de personas influyentes.