südback 2026 in Stuttgart

De südback 2026 brengt van 24 tot en met 27 oktober bakkerijen, banketbakkerijen, fabrikanten en vakbezoekers samen in Stuttgart. Centraal staan digitalisering, moderne bak- en productietechnieken, automatisering en nieuwe zakelijke ideeën rond snacks, koffie, gemak en patisserie.

südback 2026 in Stuttgart
Handel & ConsumentengoederenKeuken & Co.

südback 2026 in Stuttgart

südback 2026 in Stuttgart

24 okt 202627 okt 2026
Stuttgart

Nieuws en analyse

südback 2026: Hoe digitalisering, nieuwe technologie en voedseltrends het bakkersambacht veranderen

südback 2026 in Stuttgart: digitalisering, automatisering, nieuwe baktechnologie, snacks, koffie en voedseltrends veranderen het bakkersambacht.

Handel & Consumentengoederen

Interview met Jan Dykhuizen, directeur van ALS Holding GmbH

Grensoverschrijding met Toegevoegde Waarde

Ze zijn complex en spelen een grote rol in de internationale goederenhandel – douaneafhandelingen. Bedrijven die willen garanderen dat import- ...

Interview met Bavo Vanhalst, CEO van Supra Center NV

"Bij ons is er alles wat een gezin nodig heeft!"

In de derde generatie is de familie Vanhalst actief in de detailhandel. Naast de vijf SupraBazar-markten van Supracenter BV exploiteert het familiebedrijf...

Interview met Thilo Röhrig, algemeen directeur van Ringfoto GmbH & Co. KG

Europa's grootste fotoconsortium – en nog veel meer

Al meer dan 60 jaar bundelt Ringfoto de krachten van meer dan 1.200 fotospeciaalzaken in Duitsland en 26 andere Europese markten en gaat in zijn zelfbeeld en in zijn scala aan diensten veel verder...

Interview met Wim De Windt, CEO van Gadot Europe en Gadot Belgium BV

"Wat wij kunnen, kan niet iedereen!"

Met directe toegang tot de Noordzee en het binnenland is de North Sea Port Gent een belangrijk knooppunt van logistiek in Europa. Hier is het hoofdkantoor van Gadot Belgi...

Interview met Martin Fuchs, algemeen directeur van Autohaus Harmtodt GmbH

Op succeskoers in premium mobiliteit

Waar persoonlijke advies en premium prestaties elkaar ontmoeten: Autohaus Harmtodt GmbH staat sinds 1955 voor automotive passie en de hoogste servicekwaliteit...

Keuken & Co.

Interview met Paul den Dunnen, Directeur

Het Draait Allemaal om Smaak

In professionele keukens kan een saus een gerecht maken of breken. Het draagt smaak, evenwicht en diepte – maar het bereiden van bouillons vanaf nul vereist uren...

Interview met Dr. Mehdi Al-Radhi, directeur en Jochen Püls, hoofd verkoop van Impuls Küchen GmbH

Transformatie slaat toe: Het nieuwe ritme op de keukenmarkt

Als specialist in instapprijs keukenmeubelen combineert Impuls Küchen GmbH modern design met industriële precisie en prijsbewustzijn met ...

Interview met Robert Brokelmann, directeur van ELRO Großküchen GmbH Duitsland

Koken op grote schaal

Kwaliteit, precisie en duurzaamheid van producten zijn associaties die automatisch met Zwitserland in verband worden gebracht – en die geen cliché zijn.

Interview met Rudolf Schillheim, directeur van GEFU GmbH

De ware helden in de keuken

Voor sommigen is koken niets meer dan een vervelende plicht, voor anderen puur plezier en genot: Maar om koken echt leuk te maken, zijn...

Interview met Andrea Sauer, adjunct-directeur van Welbilt Deutschland GmbH

Voor de toekomst van de gastronomie

Of het nu in hotels, ziekenhuizen, bedrijfskantines, scholen of bij het leger is – eten speelt een grote rol in het welzijn. Dankzij steeds betere...

Manfred Brinkmann, Managing Editor-in-Chief

Manfred Brinkmann

Managing Editor of European Business

Vormt u de toekomst van het bedrijfsleven?

Als hoofdredacteur ben ik altijd op zoek naar de volgende generatie leiders en vernieuwers. Staat u aan het roer van een bedrijf dat een significante impact heeft? Neem dan contact met ons op. Laten we uw visie delen met ons publiek van invloedrijke mensen.