Nieuw levensplezier na de pandemie met Campari
Interview met Andrea Neri, directeur van Campari Deutschland GmbH
Aperol en Campari krijgen gezelschap: in de laatste twee jaar heeft de Campari Group met Crodino en onlangs Sarti Rosa twee nieuwe aperitiefmerken op de markt gebracht, die de klantenervaring moeten verrijken met nieuwe smaaktonen. Welke veranderingen dit betekent voor het merkmanagement, hoe het einde van de pandemie de geest van de Camparistas aanwakkert en waarom het bedrijf tot een van de beste werkgevers van Beieren is uitgeroepen, legde Andrea Neri, de baas van Campari Duitsland, uit in een interview met Wirtschaftsforum.
Wirtschaftsforum: Meneer Neri, in de afgelopen twee jaar heeft uw bedrijf eerst Crodino en vervolgens Sarti Rosa geïntroduceerd als centrale productmerken naast de wereldberoemde merken Campari en Aperol – was het einde van de coronapandemie het juiste moment hiervoor?
Andrea Neri: Onze CEO Bob Kunze-Concewitz spreekt in deze context graag over 'Revenge Conviviality', wat verwijst naar de houding van veel mensen om nu juist fysiek weer met anderen samen te komen en de verloren tijd in te halen, die niet mogelijk was. Hoewel Campari met video’s onder het motto ‘Drinks at Home’ zijn consumenten enigszins door de lockdowns heen heeft kunnen helpen, leeft ons bedrijf natuurlijk van het feit dat onze klanten elkaar bij een mooie gelegenheid ontmoeten en daarbij hun glas heffen. Tegelijkertijd hebben veel mensen na een zware tijd, waarin door de pandemische beperkingen veel niet mogelijk was, juist veel zin om iets nieuws te proberen. In deze beweging zien we dus een goed moment om ons portfolio dienovereenkomstig uit te breiden.
Economisch Forum: Bestaat er niet het gevaar dat de populaire merken Aperol en Campari verwaterd raken door nieuwe aanbiedingen?
Andrea Neri: Natuurlijk is het voor ons van centraal belang dat Aperol en Campari niet alleen hun unieke smaak behouden, maar ook hun speciale merkgevoel - daarom vermijden we consequent lijnextensies voor onze kernmerken die in strijd zouden zijn met de scherpte van de respectievelijke merkkern. Tegelijkertijd willen we nog meer inspelen op de verschillende smaakprofielen van onze klanten en hen de diversiteit bieden die ze van ons verlangen. Met Crodino en Sarti Rosa hebben we twee verdere mijlpalen kunnen vestigen op de reis van de consumenten door ons productportfolio - omdat tot nu toe veel mensen voor het eerst in aanraking zijn gekomen met onze merken door Aperol Spritz en daarbij de aangenaam bitterzoete smaak van Aperol leerden kennen, voordat ze vervolgens kennismaakten met het merk Campari. De iets zoetere smaaknoten van Sarti en Sarti Spritz, evenals de eveneens mildere variant Crodino als niet-alcoholisch aanbod, kunnen daarbij fungeren als verdere aantrekkelijke deuropeners om nog bredere consumentengroepen te overtuigen van de genotervaring van onze dranken.
Wirtschaftsforum: Daarnaast behoren veel andere merken die u onder het merk RARE leidt, tot uw portfolio. Welke doelgroep spreekt u daarmee aan?
Andrea Neri: In principe gaat het bij al deze producten om bijzonder hoogwaardige dranken: van Jamaicaanse rum tot Franse cognac. Hier ligt natuurlijk een heel ander, veel intiemer consumptiemoment in het middelpunt dan bij aperitieven zoals Aperol of Campari, die voornamelijk in kringen van vrienden en familie worden genoten. In dit opzicht richt de merkcommunicatie van RARE zich meer op mixologie-bars, 5-sterrenhotels en dienovereenkomstig kwaliteitsbewuste restaurants. Vergeleken met onze grote merken zoals Aperol en Campari, vormen deze activiteiten echter nog steeds een relatief klein deel van onze bedrijfsactiviteiten, ook al zien we hier voor de komende jaren significant groeipotentieel.
Economisch Forum: En wat is er veranderd bij Campari Duitsland sinds de pandemie?
Andrea Neri: Met het einde van de beschermingsmaatregelen konden onze medewerkers terugkeren naar onze kantoren om persoonlijk uit te wisselen en elkaar te inspireren tot nieuwe ideeën - uiteraard zonder onze bewezen flexibele werkmodellen, inclusief thuiswerk, op te geven. Tot de verschillende aspecten die hebben bijgedragen aan het ontvangen van de prijs als Beste Werkgever van Beieren, behoorde de sterke aandacht voor de zorg en werk-privé balans van onze medewerkers. Op inhoudelijk niveau wil Campari in de komende jaren zijn cinematografisch profiel verder aanscherpen. In de traditie van onze decennialange samenwerking met wereldberoemde actrices en regisseurs, treden we nu weer meer op als sponsors van filmfestivals en zullen we ons volgend jaar na Cannes en Venetië ook inzetten voor de Berlinale.