Nowa radość życia po pandemii z Campari
Wywiad z Andreą Neri, dyrektorem zarządzającym Campari Deutschland GmbH
Aperol i Campari powiększają rodzinę: W ciągu ostatnich dwóch lat Grupa Campari wprowadziła na rynek dwa dodatkowe marki aperitifów, Crodino and ostatnio Sarti Rosa, które mają wzbogacić doświadczenia klientów o nowe smaki. Jakie zmiany to oznacza dla zarządzania markami, jak koniec pandemii napędza ducha Camparistas i dlaczego firma została wybrana jednym z najlepszych pracodawców w Bawarii, wyjaśnił w wywiadzie dla Wirtschaftsforum szef Campari Deutschland, Andrea Neri.
Forum Gospodarcze: Panie Neri, w ostatnich dwóch latach Wasza firma wprowadziła na rynek najpierw Crodino, a następnie Sarti Rosa, obok światowej sławy marek Campari i Aperol, ustanawiając dwa kolejne kluczowe marki produktów – czy koniec pandemii koronawirusa był odpowiednim momentem na to?
Andrea Neri: Nasz CEO, Bob Kunze-Concewitz, często mówi w tym kontekście o 'Zemście Towarzyskości' i ma na myśli postawę wielu ludzi, którzy teraz, bardziej niż kiedykolwiek, chcą się spotykać fizycznie z innymi i nadrobić stracony czas, kiedy to nie było możliwe. Oczywiście, Campari, za pomocą wideo pod hasłem 'Drinki w Domu', było w stanie towarzyszyć swoim konsumentom przez lockdowny, ale nasza firma żyje z tego, że nasi klienci spotykają się przy pięknej okazji i wzniecają przy tym swoje kieliszki. Jednocześnie, wiele osób, po trudnym okresie, kiedy to przez ograniczenia związane z pandemią wiele było niemożliwe, czuje teraz wielką chęć wypróbowania czegoś nowego. W tym kontekście widzimy więc dobry moment na rozszerzenie naszego portfolio.
Forum Gospodarcze: Czy nie istnieje ryzyko rozwodnienia popularnych marek Aperol i Campari przez nowe oferty?
Andrea Neri: Oczywiście, dla nas kluczowe jest, aby Aperol i Campari nie tylko zachowały swój charakterystyczny smak, ale także wyjątkowe wrażenie marki – dlatego konsekwentnie unikamy rozbudowy naszych głównych marek o linie produktów, które byłyby w sprzeczności z zarysem ich marki. Jednocześnie chcemy jeszcze bardziej odpowiadać na różne profile smakowe naszych klientów i oferować im różnorodność, której oczekują od nas. Udało nam się to z Crodino i Sarti Rosa, ustanawiając kolejne kamienie milowe w podróży konsumentów przez nasze portfolio produktów – ponieważ wielu ludzi po raz pierwszy zetknęło się z naszymi markami przez Aperol Spritz i poznało przyjemnie gorzko-słodki smak Aperola, zanim zaznajomili się z marką Campari. Nieco słodsze nuty smakowe Sarti i Sarti Spritz, a także łagodniejsza wersja Crodino jako oferta bezalkoholowa, mogą służyć jako kolejne atrakcyjne przyciągacze, aby przekonać jeszcze szersze warstwy konsumentów do doświadczenia smaku naszych napojów.
Forum Gospodarcze: Oprócz tego wiele innych marek, które prowadzisz pod marką RARE, wchodzi w skład Twojego portfela. Do jakiej grupy docelowej są one skierowane?
Andrea Neri: Ogólnie rzecz biorąc, wszystkie te produkty to wyjątkowo wysokiej jakości napoje: od jamajskiego rumu po francuski koniak. Tutaj, oczywiście, skupiamy się na zupełnie innym, znacznie bardziej intymnym momencie konsumpcji niż w przypadku aperitifów typu Aperol czy Campari, które są przede wszystkim przeznaczone do spożywania w gronie przyjaciół i rodziny. W tym kontekście komunikacja marki RARE jest skierowana raczej do barów mixologicznych, hoteli 5-gwiazdkowych oraz odpowiednio świadomych jakości restauracji. W porównaniu z naszymi dużymi markami takimi jak Aperol i Campari, te działania stanowią jednak nadal stosunkowo małą część naszej działalności, chociaż widzimy tutaj znaczący potencjał wzrostu na najbliższe lata.
Forum Ekonomiczne: Co się zmieniło w Campari Deutschland od czasu pandemii?
Andrea Neri: Po zakończeniu środków ochronnych, nasze pracownice mogły wrócić do naszych biur, aby inspirować się nawzajem w bezpośrednich wymianach – oczywiście bez rezygnacji z naszych sprawdzonych elastycznych modeli pracy, w tym pracy zdalnej. Do różnych aspektów, które przyczyniły się do otrzymania przez nas nagrody za najlepszego pracodawcę w Bawarii, należała silna uwaga poświęcona opiece i równowadze między życiem zawodowym a prywatnym naszych pracowników. Na poziomie treści, Campari chce w przyszłych latach dalej wyostrzać swój filmowy profil. Kontynuując naszą wieloletnią współpracę ze światowej sławy aktorkami i reżyserami, zaczęliśmy ponownie pojawiać się jako sponsorzy festiwali filmowych i w przyszłym roku zaangażujemy się również w Berlinale, po Cannes i Wenecji.