Focus sur la nutrition des animaux de compagnie

De Vleesfabriek BV adopte un positionnement stratégique délibérément étroit. La société produit exclusivement pour des marques tierces et des distributeurs et n'exploite pas sa propre étiquette orientée consommateur. Cet accent clair permet à l'organisation de se concentrer sur la cohérence des produits, les processus efficaces et les relations clients à long terme. En peu de temps, l'entreprise est passée d'une petite opération de production à un fournisseur international en rapide croissance. 

Un modèle d'affaires concentré comme moteur de croissance

L'entreprise a été créée début 2023 suite à la restructuration d'une installation de production existante. Après des revenus initiaux d'environ 300 000 à 400 000 EUR, De Vleesfabriek s'est constamment concentrée sur la fabrication de marques privées. «Le passage à une concentration exclusive sur les marques privées a été une étape décisive dans notre développement,» déclare Stefaan Dielens. Les ventes européennes centralisées ont permis un développement ciblé du marché, portant les revenus à environ 3,2 millions d'EUR d'ici 2024. Aujourd'hui, la société est entièrement détenue par Pierre Visser. La production est basée à Dessel avec six à huit employés, soutenue par un atelier protégé à Mol pour l'emballage et l'étiquetage, portant le nombre total de la main-d'œuvre impliquée à environ 14 personnes. Les processus numériques sont organisés de manière pragmatique en utilisant des systèmes simples et établis.

Produits, marchés et ambitions futures

De Vleesfabriek propose deux catégories de produits principales : des saucisses surgelées avec environ 98% de contenu en viande, produites selon les spécifications des clients, et des saucisses stables à température ambiante pour le stockage en tailles de 100 g à 1 000 g, utilisant divers types de viandes avec des composants végétaux facultatifs. L'emballage est standardisé, avec des étiquettes fournies par le client; l'emballage en carton est entièrement recyclable, tandis que d'autres améliorations sont en cours de révision. Initialement, la société servait principalement des clients orientés BARF avant de travailler de plus en plus avec des distributeurs et des propriétaires de marques à travers l'Europe. Le Royaume-Uni est le marché le plus fort, suivi par la Belgique, les Pays-Bas, l'Allemagne, la France, l'Italie, l'Autriche et les pays scandinaves, les exportations représentant environ 85% du chiffre d'affaires total. «La qualité constante des produits et des relations personnelles étroites avec nos clients sont les principaux moteurs de notre croissance,» déclare Stefaan Dielens. À l'avenir, De Vleesfabriek prévoit une expansion contrôlée et vise à doubler sa capacité de production au cours des deux à trois prochaines années.