Cuisine & Co.

Interview avec Dr. Mehdi Al-Radhi, directeur général et Jochen Püls, directeur des ventes chez Impuls Küchen GmbH

La transformation prend effet : le nouveau rythme sur le marché des cuisines

En tant que spécialiste des meubles de cuisine pour l'entrée de gamme, Impuls Küchen GmbH allie design moderne, précision industrielle et conscience du prix avec ...

Interview avec Robert Brokelmann, directeur général de ELRO Großküchen GmbH Allemagne

Cuisine à grande échelle

Qualité, précision et durabilité des produits sont des associations qui sont automatiquement liées à la Suisse – et elles ne sont pas un cliché...

Interview avec Rudolf Schillheim, directeur général de GEFU GmbH

Les véritables héros aux fourneaux

Pour certains, cuisiner n'est rien d'autre qu'une corvée ennuyeuse, pour d'autres, c'est un pur plaisir et un délice : mais pour que cuisiner soit vraiment amusant, les bons ustensiles de cuisine sont indispensables...

Interview avec Andrea Sauer, directrice adjointe de Welbilt Allemagne GmbH

Pour l'avenir de la restauration

Que ce soit dans les hôtels, les hôpitaux, les cantines d'entreprises, les écoles ou l'armée – la nourriture joue un rôle important pour le bien-être. Grâce à une technologie de cuisine de plus en plus performante...

Interview avec le Dr. Jörg Binding, directeur général de MEC2 GmbH

Systèmes de cuisson innovants : modulaires, mobiles, durables

Flexibilité, innovation et qualité premium - voilà les signatures de MEC2 GmbH basée à Eltville am Rhein. L'entreprise est spécialisée sur flex...

Manfred Brinkmann, Managing Editor-in-Chief

Manfred Brinkmann

Managing Editor of European Business

Façonnez-vous l’avenir des entreprises ?

En tant que rédactrice en chef, je suis constamment à la recherche de la prochaine génération de leaders et d'innovateurs. Si vous êtes à la tête d'une entreprise à fort impact, je vous invite à nous contacter. Partageons votre vision avec notre public d'influenceurs.

Latest Interviews

Entretien avec Peter Waltenspühl, Directeur Marketing de Kuhn Rikon AG

L'artisanat suisse pour une véritable passion de la cuisine

Kuhn Rikon AG est une entreprise familiale suisse qui, depuis 1926, se spécialise dans la fabrication d'ustensiles de cuisine et de découpe de haute qualité...

Interview de Christel-Anna Brechtel, PDG de BERNDES Küche GmbH

La durabilité dans chaque plat

Avec plus de 100 ans d'histoire, BERNDES Küche GmbH est devenue une pierre angulaire de l'industrie des ustensiles de cuisine, mélangeant tradition et innovation de pointe.

Interview avec Philipp Schwander, PDG de Kisag AG

« Porter à l'extérieur la joie qui naît à l'intérieur »

Le siphon à crème a rendu Kisag AG, basée à Bellach près de Soleure en Suisse, célèbre non seulement dans le pays, mais aussi à l'étranger. Les...

Interview avec Peter Waltenspühl, Directeur Marketing de Kuhn Rikon AG

« Encore beaucoup d'idées dans la marmite »

Peter Waltenspühl, Directeur Marketing de Kuhn Rikon AG sur les innovations dans le domaine des ustensiles de cuisine & aides culinaires ✔️ Plus sur | wirtschaftsforum.de

Interview avec Michael Halboth, directeur général de la BASTRA GmbH

« Il y a une demande mondiale pour nos produits ! »

Qu'il s'agisse de fumer, de cuisiner, de climatiser ou de refroidir intensivement, les produits de la BASTRA GmbH sont le premier choix. L'entreprise, basée dans le Sauerland...

Interview avec Maximilian Löffler, directeur général de LMW Leichtmetallguss GmbH

« Nous sommes difficilement surpassables en qualité ! »

Le fait que LMW Leichtmetallguss GmbH soit dans le segment premium absolu avec ses ustensiles de cuisine est déjà évident auprès de ses clients. Outre les équipementiers...

Interview avec Melanie Aselmann, directrice générale de Franke Coffee Systems GmbH

Plaisir du café comme un barista

Le café fait tourner le monde. Un contributeur clé à cela est Franke Coffee Systems GmbH avec ses machines à café professionnelles pour les...

Interview avec Gabriel Bakir, responsable de la stratégie d'entreprise et du développement chez GGM Gastro International GmbH

Excellence gastronomique avec une présence internationale

Le secteur de la restauration est confronté à de nombreux défis, mais également à d'énormes opportunités. Un exemple remarquable de succès entrepreneurial dans ce

Interview avec Dietmar et Sebastian Hirn, directeurs généraux de AKP Produktions-GmbH & Co. KG

Les cuisines de haute qualité sont clairement tendance !

Aujourd'hui, Dietmar Hirn dirige l'entreprise avec son fils Sebastian, qu'il a fondée il y a près de 30 ans. Quelles innovations les fabricants...

Interview avec Winfried Küppers, directeur général de V-ZUG Allemagne GmbH

Perfection suisse dans la cuisine

Depuis plus de 100 ans, le fabricant suisse d'appareils de cuisine et ménagers V-ZUG représente une exigence premium inconditionnelle, qui dépasse largement une simple qualité de produit élevée...

Manfred Brinkmann, Managing Editor-in-Chief

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