südback 2026 in Stuttgart

La südback 2026 riunirà dal 24 al 27 ottobre panifici, pasticcerie, produttori e visitatori specializzati a Stoccarda. Al centro ci saranno la digitalizzazione, la moderna tecnologia di panificazione e produzione, l'automazione e nuove idee imprenditoriali relative a snack, caffè, cibi pronti e pasticceria.

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Commercio & Beni di ConsumoCucina & Co.

südback 2026 in Stuttgart

südback 2026 a Stoccarda

24 ott 202627 ott 2026
Stuttgart

Notizie e analisi

südback 2026: Come la digitalizzazione, nuove tecnologie e trend alimentari stanno cambiando l'arte della panificazione

südback 2026 a Stoccarda: Digitalizzazione, automazione, nuova tecnologia di panificazione, snack, caffè e trend alimentari cambiano l'arte della panificazione.

Commercio & Beni di Consumo

Intervista con Jan Dykhuizen, Amministratore Delegato di ALS Holding GmbH

Superamento dei confini con valore aggiunto

Sono complesse e svolgono un ruolo importante nel commercio internazionale di merci - le procedure doganali. Le aziende che vogliono assicurarsi che l'importazione ...

Intervista a Bavo Vanhalst, CEO della Supra Center NV

"Da noi c'è tutto ciò che serve a una famiglia!"

La famiglia Vanhalst è attiva nel settore del commercio al dettaglio da tre generazioni. Oltre ai cinque mercati SupraBazar di Supracenter BV, l'azienda a conduzione familiare gestisce...

Intervista con Thilo Röhrig, Amministratore Delegato di Ringfoto GmbH & Co. KG

Il più grande consorzio fotografico d'Europa – e molto altro ancora

Da oltre 60 anni, Ringfoto consolida la forza di oltre 1.200 rivenditori di fotografia in Germania e in altri 26 mercati europei, andando oltre...

Intervista a Wim De Windt, CEO di Gadot Europe della Gadot Belgium BV

"Quello che possiamo fare, non è alla portata di tutti!"

Con accesso diretto al Mare del Nord e all'entroterra, il North Sea Port Gent è un punto nevralgico per la logistica in Europa. Qui ha sede la Gadot Belgi...

Intervista con Martin Fuchs, Direttore Generale della Autohaus Harmtodt GmbH

Sul cammino del successo nella mobilità premium

Dove la consulenza personale incontra le prestazioni premium: la Autohaus Harmtodt GmbH è sinonimo di passione automobilistica e massima qualità del servizio dal 1955...

Cucina & Co.

Intervista a Paul den Dunnen, Direttore Generale

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Intervista con il Dr. Mehdi Al-Radhi, Direttore Generale, e Jochen Püls, Direttore Vendite di Impuls Küchen GmbH

La trasformazione prende piede: Il nuovo ritmo nel mercato delle cucine

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Intervista a Robert Brokelmann, Direttore Generale della ELRO Großküchen GmbH Germania

Cucinare in grande stile

Qualità, precisione e durata dei prodotti sono associazioni che automaticamente vengono collegate alla Svizzera - e non sono un cliché...

Intervista a Rudolf Schillheim, Direttore Generale della GEFU GmbH

I veri eroi ai fornelli

Per alcuni cucinare non è altro che un compito fastidioso, per altri è puro piacere e godimento: ma affinché cucinare sia davvero divertente, sono...

Intervista con Andrea Sauer, Vice Direttore Generale di Welbilt Deutschland GmbH

Per il futuro della ristorazione

Che si tratti di hotel, ospedali, mense aziendali, scuole o forze armate – il cibo gioca un ruolo importante per il fattore di benessere. Grazie alla sempre migliore...

Manfred Brinkmann, Managing Editor-in-Chief

Manfred Brinkmann

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