Il caffè decaffeinato ha a lungo condotto un'esistenza in ombra, visto come un compromesso piuttosto che come una vera opzione. Ma questa percezione sta cambiando...
Intervista con Jens Eckhoff, Direttore Generale
Nella maggior parte delle cucine di ristoranti e servizi rapidi, l'olio per friggere raramente occupa il primo posto nella lista delle priorità, anche se svolge...
Intervista a Grit Hofmann, Direttore Generale
Da quasi due secoli, i servizi di Rhodius sono molto richiesti sia come imbottigliatore conto terzi che come produttore e distributore di bevande a marchio privato...
Intervista con Hannes Tack, CEO
Il mercato dei prodotti a base vegetale è in forte espansione in tutto il mondo, ma una coltura è stata largamente trascurata: i girasoli. Sunbloom Proteins GmbH,...
Intervista alla Dr.ssa Adriana Molina-Höppner, Responsabile delle Vendite
Vegetariano, vegano, Clean Eating, Paleo, Low Carb - esistono diverse modalità di alimentazione. Il settore è in continuo mutamento; quello che rimane è il desiderio...
Intervista con Anja Steinhaus-Nafe, direttrice generale della Steinhaus GmbH
La cucina italiana è popolare come non mai. Pizza, pasta e affini sono ormai i piatti più frequenti nei ristoranti e nei menù domestici. Su una buona pizza non può...
Intervista con Dennis van Huet, Amministratore Delegato di ZZA B.V.
Pochi cibi sono così versatili e amati come il formaggio. Da ingrediente essenziale per una colazione robusta a ingrediente raffinato nella cucina gourmet – e ora...
Intervista a Thorsten Persdorf, Direttore Generale
La cucina bavarese è un ricco tessuto di tradizione, orgoglio regionale e arte culinaria in evoluzione, che riflette l'abbondanza agricola e il patrimonio culturale....
Intervista a Felix Hasenberger, Bettina Willmerdinger-Milinkovic e Desimir Milinkovic, Direttori Generali, Altbayerische Küche GmbH
Da oltre 30 anni, la Ökoring Handels GmbH in Baviera è un fornitore affidabile di alimenti biologici coltivati organicamente per il settore della vendita al dettaglio...
Intervista con Thomas Börkey-Biermann, Direttore Generale della Ökoring Handels GmbH
Danish Crown Foods Germany GmbH, la filiale di Amburgo del Gruppo Danish Crown, svolge un ruolo cruciale nell'allineare le capacità produttive danesi con le specifiche...
Intervista a Christian Daub, Direttore Generale
Il Pferdesporthaus Loesdau è uno dei negozi di attrezzature per equitazione più noti in Germania e Austria grazie alla sua forte rete di filiali e alla sua potente...
Intervista con Ralf Berger, Amministratore Delegato della Pferdesporthaus Loesdau GmbH & Co. KG
La GBA Group è tra i principali fornitori di laboratori e consulenze nel settore delle Life Sciences in Europa. A Gilching, vicino a Monaco, la GBA Medical Device...
Intervista con Laura Garcia Baglietto, Executive Vice President Medical Devices & Environment International della GBA Group e Dr. Timo Lebold, Amministratore Delegato della GBA MDS GmbH
Dontenwill è sinonimo di soluzioni ERP flessibili, in crescita e vicinanza ai clienti. Da oltre 40 anni, l'azienda accompagna le PMI verso il futuro digitale: in...
Intervista con Clemens Maier, membro del consiglio di amministrazione di Dontenwill AG
Essendo il terzo mercato più grande, la Germania gioca un ruolo centrale per Sparex, un produttore e grossista britannico di pezzi di ricambio e accessori per l'utilizzo...
Intervista a Thomas Schlieben, Amministratore Delegato di Sparex Handels- und Vertriebs GmbH
Wolf System GmbH ha iniziato negli anni '60 con silos di cemento per l'agricoltura. Oggi, l'azienda con 1.450 dipendenti è uno dei principali fornitori completi...
Intervista con Georg Wenzl, Direttore Generale, di Wolf System GmbH
Dodici figli, 80.000 clienti in Europa e un modello di business che sta cambiando l'industria musicale: Jacques Isler e la sua azienda G66 sono molto più di un semplice...
Intervista con Jacques Isler, Amministratore Delegato della G66 GmbH
Il settore edile e delle demolizioni è di fronte a numerose sfide, soprattutto in termini di sostenibilità e riciclaggio. La Konrad Kreppold GmbH si è posizionata...
Intervista a Michael Kreppold, Direttore Generale della Konrad Kreppold GmbH
Da 120 anni la SCHIELICKE BAU Hoch-, Tief- und Ingenieurbau GmbH, con visione imprenditoriale e spirito pionieristico, modella il settore dell'edilizia a Beelitz...
Intervista con Thomas Block-Deponte, Procuratore di SCHIELICKE BAU Hoch-, Tief- und Ingenieurbau GmbH
La Schwitzke Project GmbH si è affermata come specialista in interni e offre soluzioni su misura per edifici esistenti. Nell'intervista con l'amministratore delegato...
Intervista con Wolfgang Sigg, Amministratore Delegato della Schwitzke Project GmbH
Forster Profilsysteme è tra i leader nella produzione di sistemi in acciaio e acciaio inossidabile per finestre, porte e facciate. L'azienda svizzera, con più di...
Intervista con il Dr. Jürgen Schwarz, Amministratore Delegato di Forster Profilsysteme GmbH