Un nombre de confianza en el comercio de pimienta
Durante más de 160 años, JANTZEN & DEEKE GmbH ha mantenido su posición con éxito en el comercio internacional de especias, principalmente con un producto discreto...
Entrevista con Kai Jantzen, CEO
Hierbas, Especias & Salsas
La salsa de soja conquista las cocinas de Europa
La cocina europea ha incorporado en los últimos años una mayor influencia internacional, con la cocina japonesa ganando popularidad. Kikkoman Trading Europe GmbH,...
Entrevista con Hidekazu Yoshihashi, director general de Kikkoman Trading Europe GmbH
“¡Crear valor agregado a través del sabor y la apariencia!”
¿Hierbas frescas y saludables de excelente y uniforme calidad tanto para la alta cocina como para el catering? Eso ofrece la empresa neerlandesa Koppert Cress B.V....
Entrevista con Stijn Baan, Director Comercial de Koppert Cress B.V.
„Una empresa incomparable con gran valor agregado en el área de alimentos!“
‘Comer también es un placer para los ojos’ es un dicho popular. Esto podría aplicarse solo a los crujientes empanizados y salsas de DKB Partner en Foodsolutions...
Entrevista con Erik van den Brink, Director General y Director de Ventas, y Gunnar Sieg, Gerente de Exportaciones de DKB Partner en Foodsolutions bv
La clave está en la mezcla
Los hábitos alimenticios de los consumidores han cambiado significativamente en los últimos años. Basado en plantas, saludable, sostenible son criterios decisivos...
Entrevista con Philipp Ehlert, Director General de Gustav Ehlert GmbH & Co. KG
El toque Umami para cada plato
Casi no hay receta sabrosa a la que no se le pueda dar un delicioso toque Umami con un chorrito de salsa de soja. La icónica marca de salsa de soja Kikkoman demuestra...
Entrevista con Hidekazu Yoshihashi, director general de Kikkoman Trading Europe GmbH