Desde hace más de 100 años, el fabricante suizo de electrodomésticos de cocina V-ZUG representa un compromiso premium incondicional que va mucho más allá de una...
Entrevista con Winfried Küppers, Director General de V-ZUG Deutschland GmbH
Junto con su hijo Sebastian, Dietmar Hirn dirige hoy la empresa que fundó hace casi 30 años. Los dos directores explicaron en la entrevista qué innovaciones están...
Entrevista con Dietmar y Sebastian Hirn, directores generales de AKP Produktions-GmbH & Co. KG
Hace tiempo que pasaron los días en que la cocina simplemente era un lugar donde se preparaban alimentos. Hoy en día, en la mayoría de los casos, la cocina es el...
Entrevista con Axel Heitmann, director general de Kueche 24 GmbH & Co. KG
La industria gastronómica enfrenta diversos desafíos, pero también enormes oportunidades. Un ejemplo destacado de éxito empresarial en esta industria es GGM Gastro...
Entrevista con Gabriel Bakir, Gerente de Estrategia Corporativa y Desarrollo de GGM Gastro International GmbH
En las grandes cocinas, además de muchos otros aspectos, lo que más cuenta es la eficiencia. Además de una planificación de cocina sólida, los dispositivos utilizados...
Entrevista con Nancy Vaegler, Gerente de Marketing en Línea de New Gastroline GmbH
El café mueve al mundo. Un contribución decisiva a esto la da Franke Coffee Systems GmbH con sus máquinas de café profesionales para el mercado alemán y austriaco....
Entrevista con Melanie Aselmann, Directora General de Franke Coffee Systems GmbH
Que LMW Leichtmetallguss GmbH con su menaje de cocina esté en el segmento premium absoluto se evidencia ya en los clientes. Además de los proveedores de cocinas...
Entrevista con Maximilian Löffler, Director general de LMW Leichtmetallguss GmbH
Desde hace más de un siglo, la marca Hansa es sinónimo de grifería atractiva. Hace ocho años, finalmente se convirtió en parte del grupo Oras, con el cual se pretende...
Entrevista con Christoph Gasser, director general de Hansa Armaturen GmbH
Cuando se trata de ahumar, cocinar, climatizar o enfriamiento intensivo, los productos de BASTRA GmbH son la primera elección. La empresa, ubicada en Arnsberg, Sauerland,...
Entrevista con Michael Halboth, Director General de BASTRA GmbH
DUROMATIC® y DUROTHERM® son conocidos mucho más allá de las fronteras de Suiza. Además de estas dos fuertes marcas, Kuhn Rikon AG de Suiza ha producido muchas más...
Entrevista con Peter Waltenspühl, Chief Marketing Officer de Kuhn Rikon AG
El sifón de nata ha hecho famosa a Kisag AG, con sede en Bellach, cerca de Solothurn, Suiza, no solo en Suiza, sino también en el extranjero. La que una vez fue...
Entrevista con Philipp Schwander, CEO de Kisag AG