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Entretien avec Thomas Wirth, PDG de BioMed AG
La population mondiale augmentera d'environ deux milliards de personnes au cours des 20 prochaines années, ce qui posera d'énormes défis pour l'approvisionnement...
Interview avec Thomas Wünsche, directeur de l'industrie Food & Beverage chez ANDRITZ Separation
Le marché des produits protéinés est en plein essor. Ceux qui ont des ambitions sportives se tournent vers des barres ou des poudres protéinées, tandis que les consommateurs...
Interview avec Bas van den Berg, PDG du EPF Group BV