Depuis plus de 100 ans, le fabricant suisse d'appareils ménagers et de cuisine V-ZUG est synonyme d'une exigence premium inconditionnelle, qui va bien au-delà d'une...
Interview avec Winfried Küppers, directeur général de V-ZUG Allemagne GmbH
Aujourd'hui, Dietmar Hirn dirige l'entreprise avec son fils Sebastian, qu'il a fondée il y a près de 30 ans. Les deux directeurs ont discuté des innovations actuelles...
Interview avec Dietmar et Sebastian Hirn, directeurs généraux de AKP Produktions-GmbH & Co. KG
Les temps où la cuisine n’était qu’un lieu où l’on préparait des repas sont révolus. Aujourd'hui, dans la plupart des cas, la cuisine est le centre de la maison...
Entretien avec Axel Heitmann, directeur général de Kueche 24 GmbH & Co. KG
Le secteur de la restauration est confronté à divers défis mais aussi à d'énormes opportunités. Un exemple remarquable de succès entrepreneurial dans ce secteur...
Interview avec Gabriel Bakir, Directeur de la stratégie et du développement chez GGM Gastro International GmbH
Dans les grandes cuisines, l'efficacité est primordiale, parmi de nombreux autres aspects. En plus d'une planification solide de la cuisine, les appareils utilisés...
Interview avec Nancy Vaegler, responsable du marketing en ligne de New Gastroline GmbH
Le café fait tourner le monde. Un contributeur clé à cela est Franke Coffee Systems GmbH avec ses machines à café professionnelles pour les marchés allemand et autrichien....
Interview avec Melanie Aselmann, directrice générale de Franke Coffee Systems GmbH
Le fait que LMW Leichtmetallguss GmbH soit dans le segment premium absolu avec ses ustensiles de cuisine est déjà évident auprès de ses clients. En plus des équipementiers...
Interview avec Maximilian Löffler, directeur général de LMW Leichtmetallguss GmbH
Depuis plus d'un siècle, la marque Hansa est synonyme de robinetterie attrayante. Il y a huit ans, elle a finalement été intégrée au groupe Oras, avec lequel elle...
Interview avec Christoph Gasser, directeur général de Hansa Armaturen GmbH
Qu'il s'agisse de fumer, de cuisiner, de climatiser ou de refroidir intensivement, les produits de la BASTRA GmbH sont le premier choix. L'entreprise, basée à Arnsberg...
Interview avec Michael Halboth, directeur général de la BASTRA GmbH
DUROMATIC® et DUROTHERM® sont reconnus bien au-delà des frontières suisses. Outre ces deux marques puissantes, la société suisse Kuhn Rikon AG a développé de nombreuses...
Interview avec Peter Waltenspühl, Directeur Marketing de Kuhn Rikon AG
Le siphon à crème a rendu Kisag AG, basée à Bellach près de Soleure en Suisse, célèbre non seulement dans le pays, mais aussi à l'étranger. L'entreprise familiale...
Interview avec Philipp Schwander, PDG de Kisag AG