Confiseries & Snacks

Production de Rotstern Schokoladen GmbH & Co. KG

Dépasser les frontières avec du chocolat

Peu d'aliments suscitent des émotions aussi fortes que le chocolat. Il console, récompense, unit les générations et est bien plus qu'une simple douceur sucrée. Alors...

Interview avec Tobias Goßens, Directeur Général de Rotstern Schokoladen GmbH & Co. KG/Argenta Schokoladenmanufaktur GmbH

Babbi Srl – une entreprise familiale de 4e génération

Dolce Vita à la perfection – depuis 1952

Que ce soit des spécialités de pâtisserie fine ou des ingrédients de haute qualité pour la fabrication de glaces – la société Babbi Srl est reconnue depuis plus...

Interview avec Andrea Babbi, directeur commercial de Babbi Srl

Johann Schäfer, Directeur Général de Schäfer Dein Bäcker GmbH

De la boulangerie du village au pionnier du secteur

La Schäfer Dein Bäcker GmbH est un exemple éclatant de croissance durable et de gestion d'entreprise innovante dans le secteur de la boulangerie. Ce qui a commencé...

Interview avec Johann Schäfer, Directeur Général de Schäfer Dein Bäcker GmbH

Cuisine expérimentale de Gudrun Groep

« Nos employés veulent rendre les clients heureux ! »

Les pralines et truffes de Belgique jouissent d'une excellente réputation à travers le monde. Satisfaire cette réputation avec des produits en chocolat délicieux...

Interview avec Sofie De Lathouwer, PDG de Gudrun Groep

IBIS Baguettes Surprise

Découvrir le monde entier des produits de boulangerie

‘Entdecker-Bäcker’ : c'est ainsi que les employés de la IBIS Backwarenvertriebs GmbH se désignent eux-mêmes et leur entreprise. À juste titre, car son flair infaillible...

Interview avec Michael Brungs, directeur général de IBIS Backwarenvertriebs GmbH

Michael Strumpen, directeur général de Chocolaterie Guylian Deutschland GmbH

Hippocampes & Co. : À croquer de mignon

La manufacture de chocolat belge, à l'instar de celle suisse, appartient à la classe royale dans l'empire des pralines et des chocolats. Depuis 1958, des pralines...

Interview avec Michael Strumpen, directeur général de Chocolaterie Guylian Deutschland GmbH

Sucettes Confiserie Napoleon

Avec des sucreries, nous rendons les gens heureux !

Depuis des siècles, les gens se rendent leur quotidien plus doux avec des petites friandises. Avec une gamme variée, la Confiserie Napoleon apporte sa contribution....

Interview avec Jamila Knoope, directrice marketing de la Confiserie Napoleon BV

Secteur de production de S. Spitz

Quand on peut être doux et acide

Plus de 160 ans d'expérience sur le marché, une diversité de produits et de traitements qui sont sans égal à l'international et un fort accent sur une stratégie...

Interview avec Harald Doppler, directeur général de S. Spitz GmbH

Christof Komander, directeur des ventes chez DAS Beste aus Polen GmbH

Le plaisir croustillant pour tous les âges

Qui parmi nous n'aime pas grignoter ? Devant la télévision ou au cinéma, un petit en-cas de temps en temps - nous le savons tous. Cependant, les parents sont souvent...

Interview avec Christof Komander, directeur des ventes de DAS Beste aus Polen GmbH

Best-seller de la gamme Argenta

Un morceau de bonheur à chaque bouchée

Le chocolat est délicieux. Il provoque des sentiments de bonheur et active le centre de récompense dans le cerveau. Le chocolat représente le plaisir, la séduction...

Interview avec Andreas Luy, directeur général de la Manufacture de Chocolat Argenta GmbH

Alexander Wolff, Direction Stratégique de Norevo GmbH

Ressources naturelles pour les douceurs de la vie

Dragées brillantes en chocolat, réglisse épicée, bonbons à mâcher croquants ou poudres, pâtes et pilules : tous ces produits contiennent des ingrédients de l'assortiment...

Entretien avec Alexander Wolff, Direction Stratégique de Norevo GmbH

Manfred Brinkmann
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