Kai Lembke, a stick & lembke GmbH társalapítója és ügyvezető igazgatója, aki Hamburgból származik, szereti megkérdőjelezni a hagyományokat. Üzlettársával, Thorsten...
Interjú Kai Lembke-val, a stick & lembke GmbH ügyvezető igazgatójával
A világ népessége a következő 20 év alatt körülbelül két milliárd emberrel fog növekedni, amivel óriási kihívások járnak a globális élelmiszerellátásban. Ráadásul...
Interjú Thomas Wünsche-szel, az ANDRITZ Separation Élelmiszeripar és Italok iparági igazgatójával
A fenntartható biotermékek egyre fontosabb szerepet töltenek be társadalmunkban. Azon korszakban, amikor a környezettudatosság és az egészség központi szerepet kapnak,...
Interjú Stephan Paulke-val, az EgeSun GmbH ügyvezető igazgatójával
A fehérjetermékek piaca virágzik. Sportolók fehérjeszeletekhez vagy -porokhoz nyúlnak, fogyni vágyó fogyasztók fehérjében gazdag kenyeret vagy müzlit választanak....
Interjú Bas van den Berggel, az EPF Group BV vezérigazgatójával
Rudolf Kunzmann a palackozott, ivásra kész forralt bor feltalálója, de a KUNZMANN Weinkellerei-Mineralbrunnen-Fruchtsaft GmbH & Co. KG, ahogy a neve is mutatja,...
Interjú Guido Grebevel, a KUNZMANN Weinkellerei - Mineralbrunnen - Fruchtsaft GmbH & Co. KG ügyvezető igazgatójával
Évszázadok óta édesítik meg az emberek a mindennapjaikat kisebb nassolnivalókkal. A Confiserie Napoleon változatos kínálatával hozzájárul ehhez. A több mint 110...
Interjú Jamila Knoope-pal, a Confiserie Napoleon BV marketing menedzserével
Csak a legjobbat szeretnénk a gyermekeink számára: ez minden szülő igénye. Különösen az újszülöttek és kisgyermekek táplálkozása körüli kérdésekben a fogyasztók...
Interjú Caspar Hoffmannal, az erdbär GmbH ügyvezető igazgatójával
Gumicukrok, toffeek, müzliszeletek, habcsókok: Sok fogyasztó nehezen áll ellen az édességek csábításának – és rendszeresen engednek neki. Statisztikák szerint még...
Interjú Dipl.-Ing. Volker Günnel-lel, a CHOCOTECH GmbH értékesítési és marketing igazgatójával
Több mint 30 éve kínál a Juice Plus+ egyedülálló növényalapú táplálékkiegészítőket közvetlen értékesítésen keresztül, egészéges életmódra összpontosító holisztikus...
Interjú Alexander Coelho-val, a Juice Plus+ Company Europe GmbH Közép- és Nyugat-Európa Regionális Igazgatójával
Eddig a Vimeksim International GmbH, amely eredetileg Ukrajnában alakult, főleg az agrárnyersanyagok elsődleges termelésével foglalkozott. Egy évvel ezelőtt a vállalat...
Interjú Hans Karallal, a Vimeksim International GmbH ügyvezető igazgatójával
Legyen szó Sneccli, Drelli vagy Hörnchen tésztákról, keménybúza vagy tönköly, bio vagy teljes kiőrlésű termékekről: A Teigwaren Riesa termékválasztéka látszólag...
Interjú Mike Hennig-gel, a Teigwaren Riesa GmbH ügyvezetőjével
Friss és egészséges fűszernövények kiváló és egyenletes minőségben, mind a csúcsgasztronómia, mind a catering számára? Ezt nyújtja a holland Koppert Cress B.V. cég....
Interjú Stijn Baan-nal, a Koppert Cress B.V. kereskedelmi igazgatójával
Németországban egyedül a globális szinten működő italszolgáltató Refresco tölt be évente több mint 2,6 milliárd liter vizet és üdítőitalt, és világszerte olyan iparági...
Interjú Guido Kühne-nal, a Refresco Deutschland GmbH ügyvezetőjével
Nem utolsósorban a pandémia miatt megváltozott a szórakozási szokások. Egyre inkább előtérbe kerül a socializálódás, a baráti együttlét. A Bonn-i székhelyű apeiron...
Interjú Kent Hahne-nal, az apeiron restaurant & retail management gmbH ügyvezető igazgatójával
A Szövetségi Mezőgazdasági és Élelmezési Hivatal szerint a németek hús fogyasztása 2022-ben a feljegyzések kezdete óta a legalacsonyabb szintre esett. A piac átalakulóban...
Interjú Christopher Kalvelage-val, a HEIDEMARK GmbH ügyvezető igazgatójával
Több mint 160 éves piaci tapasztalat, nemzetközi viszonylatban is egyedülálló termék- és feldolgozási sokféleség, és erős fókuszú, fenntartható vállalati stratégia...
Interjú Harald Dopplerrel, az S. Spitz GmbH ügyvezető igazgatójával
Meggyőződésből 100% Bio és abszolút átláthatóság az egész értéklánc mentén – ez az ígéret, amit a Gläserne Molkerei a nevével nap mint nap megvalósít ügyfelei és...
Interjú Bettina Voß-szal, a Gläserne Molkerei GmbH marketingvezetőjével
Kicsi, de nagyszerű. Így lehet jellemezni a belgiumi Distillerie Radermachert. A Raeren városában, a német határ közelében működő családi tulajdonú lepárló szinte...
Interjú Bernard Zachariassal, a Distillerie Radermacher SA ügyvezető igazgatójával
A kényelmet éljük – ez nem csak az Eisberg Ausztria GmbH, hanem az egész Eisberg-csoport filozófiája. A kényelmi specialista Marchtrenki telephelye egy csúcstechnológiájú...
Interjú Manuel Kropfmüller-rel, az Eisberg Ausztria GmbH értékesítési és marketingigazgatójával
A nevét adó svájci Gontenbadból származó Goba AG már régóta nem csak a tiszta Appenzell-i forrásvízéről ismert, hanem egy sokkal szélesebb körű üdítőital-választékról....
Interjú Kurt Widmerrel, a Goba AG ügyvezető igazgatójának elnökével