Nem csak húst árulni, hanem a legmagasabb minőségű húsra specializálódni volt Alexander Eyckeler, Andreas Gitschel és Markus Wagner hajtóereje, amikor saját importvállalkozásukat,...
Interjú Markus Wagnerrel, az ALEXANDER EYCKELER GmbH ügyvezető igazgatójával
Legyen szó nemes cukrászati különlegességekről vagy minőségi alapanyagokról a fagylaltkészítéshez – a Babbi Srl több mint hét évtizede képvisel kiemelkedő minőséget...
Interjú Andrea Babbivel, a Babbi Srl értékesítési vezetőjével
Németországban a kenyér mint immateriális UNESCO világörökség elismerést nyert. Több mint 3.000 féle kenyér létezik itt. Az északi szomszédos ország, Ausztria is...
Interjú Johannes Pilz-cel, a Backwelt Pilz GmbH ügyvezető igazgatójával
Gazdasági bizonytalanságok idején vannak termékek, amelyek válságállónak bizonyulnak – a lélek vigasztalójaként szolgáló csokoládé kétségkívül ilyen. Az olasz családi...
Interjú Giacomo De Ferrarival, az Elah-Dufour S.p.a. exportmenedzserével
Az európai konyha az utóbbi években egyre inkább felveszi a nemzetközi hatásokat, amelyben a japán konyha egyre népszerűbbé válik. A Kikkoman Trading Europe GmbH,...
Interjú Hidekazu Yoshihashival, a Kikkoman Trading Europe GmbH ügyvezető igazgatójával
A belgiumi pralinék és trüffelek világszerte kiváló hírnévnek örvendenek. A Gudrun Groep, Lier városából azt állítja magáról, hogy az ízletes csokoládétermékek ezt...
Interjú Sofie De Lathouwerrel, a Gudrun Groep vezérigazgatójával
Quality is our cup of tea – A minőség a mi mottónk – így szól a The Tea Company GmbH & Co. KG találó filozófiája. A Neu Wulmstorfi teanagykereskedő tisztességes...
Interjú Frank Paulsszal, a The Tea Company GmbH & Co. KG ügyvezető igazgatójával
Eddig a Vimeksim International GmbH, amely eredetileg Ukrajnában alakult, főleg az agrárnyersanyagok elsődleges termelésével foglalkozott. Egy évvel ezelőtt a vállalat...
Interjú Hans Karallal, a Vimeksim International GmbH ügyvezető igazgatójával
Legyen szó Sneccli, Drelli vagy Hörnchen tésztákról, keménybúza vagy tönköly, bio vagy teljes kiőrlésű termékekről: A Teigwaren Riesa termékválasztéka látszólag...
Interjú Mike Hennig-gel, a Teigwaren Riesa GmbH ügyvezetőjével
Több mint 160 éves piaci tapasztalat, nemzetközi viszonylatban is egyedülálló termék- és feldolgozási sokféleség, és erős fókuszú, fenntartható vállalati stratégia...
Interjú Harald Dopplerrel, az S. Spitz GmbH ügyvezető igazgatójával
Kicsi, de nagyszerű. Így lehet jellemezni a belgiumi Distillerie Radermachert. A Raeren városában, a német határ közelében működő családi tulajdonú lepárló szinte...
Interjú Bernard Zachariassal, a Distillerie Radermacher SA ügyvezető igazgatójával
Meggyőződésből 100% Bio és abszolút átláthatóság az egész értéklánc mentén – ez az ígéret, amit a Gläserne Molkerei a nevével nap mint nap megvalósít ügyfelei és...
Interjú Bettina Voß-szal, a Gläserne Molkerei GmbH marketingvezetőjével
Nem utolsósorban a pandémia miatt megváltozott a szórakozási szokások. Egyre inkább előtérbe kerül a socializálódás, a baráti együttlét. A Bonn-i székhelyű apeiron...
Interjú Kent Hahne-nal, az apeiron restaurant & retail management gmbH ügyvezető igazgatójával
A csokoládé finom. Boldogságérzetet vált ki, és aktiválja a jutalmazóközpontot az agyban. A csokoládé az élvezetekről, a csábításról, és néha a vigaszról szól. Az...
Interjú Andreas Luy-val, az Argenta Schokoladenmanufaktur GmbH ügyvezető igazgatójával
‘A szem is eszik’ – tartja a közmondás. Ez különösen igaz a holland DKB Partner in Foodsolutions (korábban De Korrel Beheer) ropogós panírjaira és szószaira. Ehhez...
Interjú Erik van den Brinkkel, az ügyvezető igazgatóval és értékesítési igazgatóval, valamint Gunnar Sieggel, az Export Manager DKB Partner in Foodsolutions bv
Sütemények labdarúgó, amerikai futball, egér vagy húsvéti nyúl formájában – mindez különböző sütikeverékekben kapható. Az osztrák Astenben található Bake the Shape...
Interjú Felix Thun-Hohenstein-nel, a Bake the Shape GmbH ügyvezető igazgatójával
Amikor füstölésről, főzésről, klímatizálásról vagy intenzív hűtésről van szó, akkor a BASTRA GmbH termékei az első választások közé tartoznak. Az Sauerland-i Arnsbergből...
Interjú Michael Halboth-tal, a BASTRA GmbH ügyvezető igazgatójával