Már régen elmúltak azok az idők, amikor a konyha csupán egy hely volt, ahol az ételeket elkészítették. Ma a konyha a legtöbb esetben a ház vagy a lakás központja....
Interjú Axel Heitmann-nal, a Kueche 24 GmbH & Co. KG ügyvezető igazgatójával
Több mint 100 éve a svájci konyhai és háztartási készülékeket gyártó V-ZUG a feltétel nélküli prémium igényt képviseli, ami messze túlmutat a kiváló termékminőségen....
Interjú Winfried Küppers-szel, a V-ZUG Deutschland GmbH ügyvezető igazgatójával
Dietmar Hirn ma már fiával, Sebastiannal együtt vezeti azt a vállalatot, amit majdnem 30 évvel ezelőtt alapított. Milyen innovációk foglalkoztatják jelenleg a konyhapultok...
Interjú Dietmar és Sebastian Hirn-nal, az AKP Produktions-GmbH & Co. KG ügyvezető igazgatóival
A gasztronómiai ágazat számos kihívással néz szembe, de hatalmas lehetőségek is rejlenek benne. A GGM Gastro International GmbH példaértékű siker a vállalkozások...
Interjú Gabriel Bakirrel, a GGM Gastro International GmbH vállalati stratégiai és fejlesztési menedzserével
A nagykonyhákban számos más szempont mellett mindenekelőtt az hatékonyság számít. Egy megszilárdult konyhatervezés mellett a használt eszközök fontos részét képezik...
Interjú Nancy Vaeglerrel, a New Gastroline GmbH online marketing menedzserével
A kávé forgatja a világot. Jelentős hozzájárulást nyújt ehhez a Franke Coffee Systems GmbH a német és osztrák piacra szánt professzionális kávégépeivel. Január 1-től...
Interjú Melanie Aselmann-nal, a Franke Coffee Systems GmbH ügyvezető igazgatójával
Az LMW Leichtmetallguss GmbH prémium szegmensben mozgó főzőedényei már a vásárlókra nézve is kiemelkedőek. A nagykonyhák felszerelői mellett olyan neves gyártók,...
Interjú Maximilian Löfflerrel, az LMW Leichtmetallguss GmbH ügyvezető igazgatójával
Több mint egy évszázada a Hansa márka vonzó szerelvényeket jelent. Nyolc évvel ezelőtt végül a Oras-csoport részévé vált, amellyel egyesülve a „Perfect Flow Company“-vá...
Interjú Christoph Gasser-rel, a Hansa Armaturen GmbH ügyvezető igazgatójával
Amikor füstölésről, főzésről, klímatizálásról vagy intenzív hűtésről van szó, akkor a BASTRA GmbH termékei az első választások közé tartoznak. Az Sauerland-i Arnsbergből...
Interjú Michael Halboth-tal, a BASTRA GmbH ügyvezető igazgatójával
A DUROMATIC® és a DUROTHERM® fogalmak messze túlmutatnak Svájc határain. A svájci Kuhn Rikon AG a két erős márka mellett számos egyéb innovációt hozott létre a főzőedények...
Interjú Peter Waltenspühllel, a Kuhn Rikon AG marketingigazgatójával
A Kisag AG-t, amelynek székhelye a svájci Bellachban, Solothurn közelében található, nem csak Svájcban, hanem külföldön is ismertté tette a tejszínhabosító. Az egykori...
Interjú Philipp Schwanderrel, a Kisag AG vezérigazgatójával