W czasach zmian klimatycznych, szkodników i chorób branża nasion stoi przed wielkimi wyzwaniami. Niemiecki oddział międzynarodowej firmy Rijk Zwaan Zaadteelt en...
Wywiad z Kerstin Sobottka, dyrektor zarządzającą Rijk Zwaan Welver GmbH
Nie tylko sprzedawać mięso, ale specjalizować się w mięsie najwyższej jakości, było motywacją Alexandra Eyckelera, Andreasa Gitschela i Markusa Wagnera do założenia...
Wywiad z Markusem Wagnerem, dyrektorem zarządzającym ALEXANDER EYCKELER GmbH
Czy to szlachetne specjalności cukiernicze czy wysokiej jakości składniki do produkcji lodów – firma Babbi Srl od ponad siedmiu dekad jest synonimem doskonałej jakości...
Wywiad z Andreą Babbi, dyrektorem handlowym firmy Babbi Srl
W Niemczech chleb jest uznany za niematerialne dziedzictwo kulturowe UNESCO. Istnieje tu ponad 3.000 odmian. Również w sąsiedniej Austrii kultura chleba ma długą...
Wywiad z Johannesem Pilzem, dyrektorem zarządzającym firmy Backwelt Pilz GmbH
W czasach gospodarczych niepewności istnieją produkty, które okazują się być kryzysoodporne – czekolada jako pocieszenie dla duszy niewątpliwie do nich należy. Z...
Wywiad z Giacomo De Ferrari, menedżerem eksportu firmy Elah-Dufour S.p.a.
Europejska kuchnia w ostatnich latach coraz bardziej otwiera się na wpływy międzynarodowe, przy czym kuchnia japońska zyskuje na popularności. Kikkoman Trading Europe...
Wywiad z Hidekazu Yoshihashi, dyrektorem zarządzającym Kikkoman Trading Europe GmbH
Czekoladki i trufle z Belgii cieszą się na całym świecie doskonałą reputacją. Dążenie do tego, aby smakowite produkty czekoladowe zasłużyły na tę reputację, jest...
Wywiad z Sofie De Lathouwer, CEO grupy Gudrun Groep
Quality is our cup of tea – Jakość to nasza specjalność – tak brzmi trafna filozofia The Tea Company GmbH & Co. KG. Hurtownik herbat z Neu Wulmstorf płaci uczciwe...
Wywiad z Frankiem Paulsem, Dyrektorem Zarządzającym The Tea Company GmbH & Co. KG
Do tej pory początkowo założona na Ukrainie firma Vimeksim International GmbH angażowała się głównie w pierwotną produkcję surowców rolnych. Rok temu przedsiębiorstwo...
Wywiad z Hansem Karallem, dyrektorem generalnym Vimeksim International GmbH
Czy to Schneckli, Drelli czy Hörnchen, czy semolina czy orkisz, czy bio czy pełnoziarniste: różnorodność produktów Teigwaren Riesa zdaje się nie znać granic. A kto...
Wywiad z Mike’em Hennigiem, dyrektorem zarządzającym Teigwaren Riesa GmbH
Ponad 160 lat doświadczenia na rynku, różnorodność produktów i przetwarzania, która na arenie międzynarodowej nie ma sobie równych, oraz silne skupienie na zrównoważonej...
Wywiad z Haraldem Dopplerem, dyrektorem zarządzającym S. Spitz GmbH
Mała, ale wyjątkowa. Tak można opisać belgijską destylarnię Radermacher. Rodzinna gorzelnia z Raeren, położona blisko niemieckiej granicy, słynie z doskonałych trunków,...
Wywiad z Bernardem Zachariasem, dyrektorem zarządzającym Distillerie Radermacher SA
Z przekonania 100% bio i absolutna przejrzystość na całej linii wartości – to obietnica, którą Gläserne Molkerei codziennie realizuje wobec swoich klientów, jak...
Wywiad z Bettiną Voß, dyrektor marketingu Gläserne Molkerei GmbH
Nie ostatnio przez pandemię zmieniło się zachowanie ludzi wychodzących na miasto. Coraz większy nacisk kładziony jest na socializing, towarzyskie spotkania. Firma...
Wywiad z Kentem Hahne, dyrektorem zarządzającym apeiron restaurant & retail management gmbH
Czekolada jest pyszna. Wywołuje uczucie szczęścia i aktywuje centrum nagrody w mózgu. Czekolada oznacza przyjemność, uwodzenie, a czasami także pocieszenie. Argenta...
Wywiad z Andreasem Luy, dyrektorem zarządzającym Argenta Schokoladenmanufaktur GmbH
‘Jedzenie także okiem’ to popularne powiedzenie. To samo może dotyczyć chrupiących panierów i sosów holenderskiego DKB Partner in Foodsolutions (wcześniej De Korrel...
Wywiad z Erikiem van den Brink, dyrektorem zarządzającym i dyrektorem sprzedaży oraz Gunnarem Sieg, menedżerem eksportu DKB Partner in Foodsolutions bv
Ciastka w kształcie piłki nożnej, futbolu amerykańskiego, myszy czy zajączka wielkanocnego – i to wszystko jest dostępne w różnych mieszankach do pieczenia. Bake...
Wywiad z Felixem Thun-Hohensteinem, dyrektorem zarządzającym Bake the Shape GmbH
Jeśli chodzi o wędzenie, gotowanie, klimatyzację lub intensywne chłodzenie, produkty firmy BASTRA GmbH są pierwszym wyborem. Firma z Arnsberg w Sauerlandzie od ponad...
Wywiad z Michaelem Halbothem, dyrektorem zarządzającym firmy BASTRA GmbH