Non semplicemente vendere carne, ma specializzarsi in carne di altissima qualità, è stata la motivazione di Alexander Eyckeler, Andreas Gitschel e Markus Wagner...
Intervista a Markus Wagner, Amministratore Delegato di ALEXANDER EYCKELER GmbH
Che si tratti di raffinate specialità di pasticceria o di ingredienti di alta qualità per la produzione di gelato, la società Babbi Srl è sinonimo di eccellente...
Intervista con Andrea Babbi, Direttore Commerciale di Babbi Srl
In Germania, il pane è riconosciuto come patrimonio culturale immateriale dell'UNESCO. Ci sono più di 3.000 varietà nel paese. Anche il vicino Austria vanta una...
Intervista con Johannes Pilz, Direttore Generale di Backwelt Pilz GmbH
In tempi di incertezze economiche, ci sono prodotti che si dimostrano a prova di crisi – il cioccolato come conforto per l'anima è senza dubbio uno di questi. Con...
Intervista con Giacomo De Ferrari, Export Manager di Elah-Dufour S.p.a.
La cucina europea ha incorporato influenze internazionali negli ultimi anni, con la cucina giapponese che guadagna crescente popolarità. La Kikkoman Trading Europe...
Intervista con Hidekazu Yoshihashi, Direttore Generale della Kikkoman Trading Europe GmbH
I pralini e i tartufi belgi sono rinomati in tutto il mondo per la loro eccellente qualità. Il Gudrun Groep di Lier si impegna affinché i suoi deliziosi prodotti...
Intervista a Sofie De Lathouwer, CEO del Gudrun Groep
Quality is our cup of tea – La qualità è il nostro forte – così recita la filosofia azzeccata di The Tea Company GmbH & Co. KG. Il grossista di tè di Neu Wulmstorf...
Intervista con Frank Pauls, Amministratore Delegato di The Tea Company GmbH & Co. KG
Finora, la Vimeksim International GmbH, originariamente fondata in Ucraina, si è principalmente impegnata nella produzione primaria di materie prime agricole. Un...
Intervista con Hans Karall, Direttore Generale della Vimeksim International GmbH
Che si tratti di Schneckli, Drelli o Hörnchen, di grano duro o farro, biologico o integrale: la varietà di prodotti di Teigwaren Riesa sembra non conoscere limiti....
Intervista a Mike Hennig, Amministratore Delegato di Teigwaren Riesa GmbH
Più di 160 anni di esperienza sul mercato, una varietà di prodotti e di lavorazione che a livello internazionale non ha eguali e un forte focus su una strategia...
Intervista a Harald Doppler, direttore generale della S. Spitz GmbH
Piccola, ma raffinata. Così si può descrivere la Distillerie Radermacher belga. La distilleria a conduzione familiare di Raeren, vicino al confine tedesco, è sinonimo...
Intervista con Bernard Zacharias, Amministratore Delegato della Distillerie Radermacher SA
Con convinzione 100% biologico e assoluta trasparenza lungo l'intera catena del valore - questa è la promessa che Gläserne Molkerei mantiene ogni giorno nei confronti...
Intervista con Bettina Voß, Direttrice Marketing di Gläserne Molkerei GmbH
Non da ultimo a causa della pandemia, il comportamento sociale negli spazi pubblici è cambiato. L'attenzione si concentra sempre più sul socializzare, sul piacere...
Intervista a Kent Hahne, Amministratore Delegato della apeiron restaurant & retail management GmbH
Il cioccolato è delizioso. Scatena sentimenti di felicità e attiva il centro della ricompensa nel cervello. Il cioccolato è sinonimo di piacere, di seduzione e a...
Intervista con Andreas Luy, direttore generale di Argenta Schokoladenmanufaktur GmbH
L'occhio vuole la sua parte, recita un detto. Questo si può già applicare alle croccanti panature e salse della olandese DKB Partner in Foodsolutions (precedentemente...
Intervista con Erik van den Brink, Direttore Generale e Direttore Vendite, e Gunnar Sieg, Export Manager di DKB Partner in Foodsolutions bv
Pasticceria a forma di pallone da calcio, di football americano, di un topo o di un coniglio pasquale - e tutto ciò è disponibile anche in diverse miscele per dolci....
Intervista con Felix Thun-Hohenstein, Amministratore Delegato di Bake the Shape GmbH
Quando si tratta di affumicare, cucinare, climatizzare o raffreddare intensivamente, i prodotti della BASTRA GmbH sono la prima scelta. L'azienda di Arnsberg nella...
Intervista con Michael Halboth, Amministratore Delegato della BASTRA GmbH